“是的，主厨。”乔什对主厨点了点头，他知道自己有点冒险了，但是，要向主厨展示自己的实力，一味地打安全牌是没有用的，他必须兵行险着。而且，这只是一次挑战赛，就算犯错，也只是略微影响主厨对他的评价，不会让他因此被淘汰。而他也不是完全没信心，恰恰相反，那些菜他做过无数次，是他的拿手菜，他一定会让主厨对他刮目相看！他希望主厨看到，有实力争夺冠军的，不止莉亚一个！
“如果你决定了的话。”主厨也没有干涉太多，又将目光转向其他人。
之后，艾琳、迪妮莎和贾斯汀也先后向主厨简单阐述了自己的计划。
艾琳想做的是美式简餐（出于方便取用的考量，而且用餐氛围要轻松的多，而不像乔什那样过分严肃郑重，让人连交谈都倍感压力，而聊天恰恰是毕业舞会的重要部分），她想做的是简单又美味的小汉堡、各种煎炸的肉类等等，她想用味道取胜，而不是所谓的格调；
迪妮莎准备做的是海鲜大餐，或者说海鲜自助。她在牛排馆工作，但海鲜类的菜品也是她的强项，就像她在过去的挑战赛中展示的那样，主厨对迪妮莎的方向很看好。
贾斯汀是最后一个发言的，他的想法和迪妮莎不谋而合，但在迪妮莎率先开口后，贾斯汀就临时改变了主意，告诉主厨，他打算做西班牙菜，后者也以海鲜见长，这也算是贾斯汀和迪妮莎的又一次无形交锋了。
“现在，你们有一个白天的时间来做准备工作。”很快，主厨对五人说道，“去吧。”
“是的，主厨！”五人齐齐答应，快步向厨房走去。
土豆打成泥，蔬果切成块，鱼肉腌渍好放入冷藏室……
选手们设计好各自的具体菜单后，很快投入了准备工作中。
“真怀念啊。”艾琳一边把手搭在搅拌机上，等防风根泥打好，一边和好友们说着话，“我觉得我好像昨天才从高中毕业，而我今天就来地狱厨房了。”
“时间有时候就是过得这么快。”乔什立刻搭话道，他正在把盐和胡椒粉抹在牛肉上，并轻轻拍打着肉背，让调料入味。
“……是的，我有点想念我那时的舞伴了。”乔什的搭话让艾琳有点小惊讶，她本以为接她话的会是迪妮莎或者莉亚，没想到竟然是和她不太熟的乔什——贾斯汀就算了，他的话一直很少，艾琳从不指望贾斯汀能主动和她聊天。
而乔什主动接话的理由也很现实，留到现在的五个人里，四个人是“莉亚党”，迪妮莎更是莉亚的铁杆（贾斯汀其实也…），在比赛已经接近尾声的现在，如果一定要有人被淘汰，他很担心这四人联合起来排挤他，让他率先出局——乔什以小人之心度君子之腹了。
所以，乔什才刻意和艾琳搭话——他不担心贾斯汀对他使坏，乔什对贾斯汀的人品还是很有信心的，这是个沉默但正直的男人，甚至有点过分沉默了，他有时候都不知道贾斯汀这家伙在想什么。但他担心莉亚会对他蓄意报复，鉴于他曾经阴过莉亚，莉亚连排挤的理由都是现成的，乔什实在不能放下心来。所以，他才希望从艾琳这边打开突破口，希望如果真发生什么，不至于让艾琳立刻站到莉亚身边。
还是那句话，乔什想太多了……╮(╯▽╰)╭
“嗯？那是个怎么样的人？”伊莉也笑着问道——她的工作量是最少的，毕竟铁板烧的做法中本就没有腌制的环节，至于沙拉和甜点，都是现做比较好吃。虽然铁板烧搭配这两个有点奇怪，但确实要照顾到这边的用餐习惯。