好像松鼠鳜鱼也很爽口，酸甜可口的汤汁淋在炸的酥软的鱼肉上，刺少，汤汁入味，也很美味。
大鱼大肉的吃了一通，没有素菜怎么能行？就把胡瓜，白菜之类的在汤锅里煮上一煮，吸饱了肉汤的青菜，沾些调料，再美味不过了。
东林宗主府的房舍院落一切照旧，同从前没什么变化，站在门口相迎的是多年不见的王太医。元熙上下打望着这位旧相识，倒觉得几年不见，他显得苍老了不少。
想必东林的事情够让他烦心，才几年不见，就生出不少华发。
“王念恩叩见宗主千岁。”
“王太医请起。”元熙忙叫钟妈妈将王太医搀扶起来。
王太医上下将元熙打望了一眼，忽而眼角顾盼流露出喜色。
“看来，太子妃是好事将近呐！”王太医脱口而出。
钟妈妈不由得有些惊讶，望向令儿，令儿笑道：“钟妈妈不必惊讶，王太医是出了名的神医，只需要看一眼，便能知道人得了什么病呢。”
王太医略谦逊的笑了笑：“令儿姑娘抬爱，老臣祖辈三代都是医者，望闻问切都是从小练习的童子功，不值什么。”
钟妈妈点点头：“要是那宫里的太医院判能有王太医这样好的医术，也不至于诊不出来了。”
王太医微微一颔首，没解释什么。俗话说同行出冤家，他王念恩从前在宫里太医院，没少受人眼色，只有太子爷和皇上赏识罢了。跟其他太医没什么交情，自然也不必替他们解释什么。
王太医说话将元熙让进府中，府里张灯结彩，一片喜气洋洋，房檐柱子擦的干干净净，就连灯笼都换成了全新的。
听说要吃火锅，王太医自是不肯留的，他这人注意保养，自然不会跟元熙等人一起狂吃狂吃。其实元熙也不明白，王太医又不是佛门弟子，为什么要遵循过午不食这么苛刻的清规戒律。
看着美食却不能吃，实在是一件折磨人的事情，元熙和钟妈妈等人车马劳顿，自然不会对自己太严苛，只换了一身衣服，便坐在暖阁里摩拳擦掌了。
小丫头们端了小点心来，是糯米包的半颗红枣，味道不会太甜，但很有嚼头儿，钟妈妈起先不吃，后来耐不住令儿硬塞，便拈了一颗，嚼了一会儿，便有拈了一颗。一颗一颗又一颗，火锅还没上来，这小点心已经去了半盘。
这小东西吃的时候并不觉得怎样，过了一会儿才觉得甜腻，钟妈妈端过一盏生普洱茶，喝了几大口。
石玉水今日用的是牛骨头羊骨头掺杂煮出来的清汤，澄澈得没有一丝油沫儿，像白茶似的一锅。汤汁上漂浮着雪白的葱段和香菜，枸杞，花椒桂皮等物。
刚杀的乳牛和羊羔儿，取了肥瘦相宜的几条，切成薄片，铺在碎冰上。石玉水的刀工极好，这肉切得轻薄如纸，用筷子加起来，几乎能透光。
虾子和螃蟹之类的东西是活物，赶着吃赶着往上端，不吃的时候都泡在净水中，免得死了不新鲜。
用麻椒爆了一汤匙热油，和进刚刚卸好的芝麻酱里，咸甜适中，入口发麻。发酵好的豆腐乳是自然少不了的，用汤匙压碎，混在蘸料中，闻着便让人胃口大开。
小丫头备好了蘸料，悄悄寻了一块熟肉，把汤匙上残存的蘸料刮干净，送入口中，十分满足。
冬天难得有新鲜瓜果，这一个小玉西瓜还是从南方用冰桶快马运过来的，切成薄片，沙沙的口感十分开胃。
石玉水正蹲在小红泥烤炉边，摇晃着一个大蒲扇，烤鸭的鸭油从鸭皮上缓缓滑落，滴在烤炉下的炭块上，发出兹拉兹拉的声音。隔着炉子都能闻见一股咸香的肉味。