吴大梅当时就想，既然大家这么喜欢，为什么不做出来卖呢？
这个念头一形成，她就跟两老商量，两老一听就答应了。尤其是夏青青的外公，他看到村里后辈已经开始坐吃山空，甚至因为无所事事养成一些恶习，虽然当时有些矿山还有矿，可他很清楚坚持不了多久。
一旦到那个时候，只有有更多的人会无所适从。如果吴大梅不干点事，在外头混迹，肯定会跟别人学坏。所以夏青青的外公非常支持吴大梅做这个生意，是亏是赚不重要，重要的是能忙活起来，不吃白饭，也就不会胡思乱想。
没有想到，吴大梅竟然青出于蓝而胜于蓝，生意做越来越大，从一开始的小作坊变成了几百人的大厂子，赚到的钱比老爷子还多，而且还提供了很多的工作岗位，让那些矿山出来的工人有了安置的地方。
这也使得县里大力扶持，吴大梅现在成了县里甚至市里区里都拿得出手的企业家。他们家的酱料好吃是其一，更重要就是吴大梅个人魄力，才能有今天这样的规模。
夏清点了点头，只有跟得上时代，才不会被淘汰。虽然现在因为设备的更换，导致厂子要投入大笔钱，很长一段时间看不到效益，可长远来看，受益非常大。否则等到不得不换的时候，就已经晚了。
“现在的效率也高了很多吧？”
“是啊，虽然设备贵，可人工费也降了下来。以前这一片，需要十来个工人流水作业，日夜还得倒班，现在你看，就一个人控制机器，注意数据变化就行了。而且还不用一直盯着，如果有异常仪器会有提示。”
吴大梅一说到自己这个厂子，眉眼里就透着难以掩藏的骄傲和自信。
“这么一来，岂不是要裁掉很多人？”夏清担忧道，这些工人都是附近的农民，虽然他们不是搞慈善的，不可能养着没用的人。可工人如果安置不好，很容易出现问题。
“不愧是我的闺女，啥问题都看出来了。”吴大梅非常开心闺女有这样的觉悟，“新设备一上，产量就比以前提高了很多。那些被淘汰的工人工厂会提供相关培训，让他们去别的部门工作，总有适合的位置。如果他们自己不好好学，没法胜任，那我也没有义务管这帮子人。”
也不是没有人闹过，那些人往往也是从前在厂子里不好好干活的，仗着是吴大梅的同乡偷懒，吴大梅完全不顾情面，直接就开了。
想要求个公道，行啊，去做入岗测试，不通过就滚蛋，谁来说情都没用。
想来硬的？她吴大梅从小就不怕跟人打架，从前她也是村里一霸。
“妈，你真厉害！”夏清佩服道。
等走到产品展示区，夏清真感受到了什么叫做辣眼睛。
一排排印有自己头像的辣椒酱，而且那陈列的人是不是有强迫症，全都是把印有她头像的那一面朝着外放。看得夏清只觉得头晕眼花，虽然前面一路看到人，都被特地的看了一眼，还夸她比相片里还好看，可看到一群人看到她，又看看满墙壁的辣椒酱的时候，夏清内心是崩溃的。
“厂长，你闺女长得可真是太标志了。我们现在不是要打广告吗，你要不让她去拍一些艺术照，做我们的代言人，拉宣传画的时候用肯定特别吸引人！”
一个人看着像管事的人走了过来，跟吴大梅说道。这个人是公关部的经理，专门负责产品的推广。
他一看到夏清，眼睛就发亮，透着一种诡异的光芒，惹得夏清觉得有点毛骨悚然。
现在酱厂已经步入了一个新时代，不能只满足于小地方销售。有了新机器，可以尝试全国推广，各种广告也就要开始打起来了。