姜有财抚额，自己无辜成了炮灰了。
东想西想间，姜有财就到了那桌食客跟前。
陈掌柜焦急的问：“有财，你这粉蒸肉是怎么做的，这一桌客官投诉说这碗粉蒸肉里面有一条大蜈蚣。”
姜有财不慌不忙的说了句：“让我看看。”然后凑过去。
搞事的那桌大汉有一个不屑地睥睨着她，用筷子指着那条蜈蚣道：“睁大你的狗眼看清楚，这不是一条蜈蚣吗？”
姜有财不耐烦道：“你们能不能稍安勿躁！一副得理不饶人的样子是几个意思？就认定了这条蜈蚣是我菜里原有的？”
这时她心里已经有了打算，知道该怎么处理这件事，但首先要从气势上压制住这些人，所以才会这么气势凌人。
那几个搞事的大汉见陈掌柜在他们面前唯唯诺诺，这个才十几岁的小子在他们面前居然飞扬跋扈，一个个很不爽。
其中一个大汉用力拍了一下桌子，桌子上的碗碟都跳了起来。
那大汉用手一指姜有财的鼻子：“你什么意思？这条蜈蚣不是你菜里原有的，难不成是我们放到你菜里去的？”
姜有财挥手就把那个大汉的手拍掉，眉毛一挑，不疾不徐道：“难说哦，我们的生意这么好，肯定会有人来搞事！”
几个大汉全都拍桌而起，走了过来，将姜有财团团围住：“听说你们庆香楼还是老字号，可没想到居然这么无耻，出了事就说是人搞事！这一招推卸责任的功力可真是前无古人后无来者！不过你觉得我们这些食客会就此善罢甘休吗？”
姜有财淡然一笑：“你们既然来闹事，当然不会善罢甘休！不过清者自清，浊者自浊，我不怕你们闹事！”
那几个大汉怒目圆睁道：“你说我们是来闹事的？”
然后用手一指刚才那个叫自己的菜肴里全是苍蝇头的食客：“刚才那个人也说他的菜里面全是苍蝇头，难道他也是来搞事的？”
姜有财一愣，朝那个食客走去：“请问客官，你的哪一盘菜肴里全是苍蝇头？”
那个食客用筷子指着自己桌上的一盘韭菜花丁炒瘦肉丁，这盘菜里面有许多黑乎乎的小圆颗粒：“这……这些不是苍蝇头是什么？”
姜有财笑了起来：“这是我做的韭菜花炒肉丁，这些小圆颗粒全都是豆豉，用来提鲜的，怎么到了你的眼里全都成了苍蝇头？”
然后扬声对众食客道：“你们不信来尝尝这些是不是豆豉？”
于是有许多食客都围了过来，他们一时半会儿还不敢用筷子夹起那盘菜里的豆豉往嘴里送，要万一真的是苍蝇头呢？
有人就用手拈了一颗豆豉掰开，果然是豆豉！
马上就有人“切！”了一声：“真是见风就是雨，人家说自己的菜里面有蜈蚣，这人就说他菜里面全都是苍蝇头，谁家酒楼这么脏，混进一只苍蝇就不得了了，还炒出一盘苍蝇头来！”
那个食客被众人鄙夷的言语羞得满面通红，连筷子都拿不稳了。
姜有财适时站出来替他说话：“可能有的人不认识豆豉，误会了也难免，大家就不要再嘲笑他了。”
众人这才都散去，回到自己桌前坐下。
经过这一事，众人没有刚才那么草木皆兵了，虽然还不敢动筷吃自己点的菜，但是面色都缓和下来了，不像刚才剑拔弩张。
姜有财又走回到那桌搞事的食客跟前，冷冰冰道：“看见了没？刚才那纯属一场误会！”
那桌食客互相交换了一个眼神，把脖子一硬：“人家是误会，我们这里可不是误会！这蜈蚣明明白白的就躺在你的