“……”这个磨人的小妖精!
若是舒流萤知道他此刻的心理活动,估计会搬起臭豆腐制作机敲爆他的狗头。
凉风习习,蝉鸣声声,又是一个宁静的夜晚。
第二日傍晚,期待了一整天,连午睡做的梦都是卖臭豆腐场景的舒流萤总算迎来小吃街的营业时间。
五点刚过,他兴冲冲地到小吃街右侧放小吃摊推车的地方推出自己租的那辆,一看左右人和摊位不多,没有人注意自己这边,便偷摸从系统空间取出工具架好。
原材料和酱料是被他装在塑料袋里提过来的,直接放在推车上就行。
舒流萤将配菜和酱料一字排开,两个大保温瓶里的鲜汤倒入汤锅熬煮,另一个锅里则淋上食用油加热至沸腾,然后夹了几块豆腐开始炸——这是他的晚餐。
虽说昨晚的臭豆腐差点吃到他味觉迟钝,不过系统出品的制作机做出的臭豆腐跟外面那些妖艳贱货可不一样,营养健康美味可口,豆腐刚入锅炸了没两分钟,飘散开来的香气就让他直咽口水。
当然,也让周围的同行们和路人直咽口水。
在舒流萤张罗开业时,小吃街其他地方也陆陆续续出现了不少摊位,都是这里的“常驻民”。卖烧烤的、卖烤冷面的、卖小馄饨的,各种种类的小吃应有尽有。姑且不论味道如何,至少闻起来都挺香,而且卖相不错。
然而他们卖的那些跟舒流萤的臭豆腐比起来却是小巫见大巫,旁的不说,那股子浓郁焦香在夜风中飘散弥漫时,几乎把其他食物的味道都压了下去,不管是路过的还是摆摊的,皆不约而同咽了口口水,偷偷朝香味源头投去好奇渴望的目光。
此时小吃街刚开始营业,大部分客人还在来的路上,被舒流萤炸的豆腐吸引的第一批顾客居然是本应成为他竞争对手的其他小吃摊摊主。
“大兄弟,你这……卖的臭豆腐?做的可真香啊!”左侧与舒流萤毗邻的一位摊主率先开口道,边说边望着锅里翻腾的豆腐垂涎欲滴。
这位摊主是个四十出头的中年人,卖的是糟柏醋和酸辣粉,理论上与舒流萤没有冲突。
“是啊,大哥来一份尝尝?”原本面无表情的舒流萤在抬起头的瞬间换上了张热情的笑脸,“你是我第一天开业的第一个客人,就不收你钱了。”
说着,他捞出炸好的豆腐倒进小塑料碗,加汤加配菜,再淋上几勺红通通的酱油,转手递了过去。
“啊?那多不好意思啊……谢谢了。”
摊主半推半就地接过臭豆腐,心里对舒流萤生出了几分好感,觉得这小伙子人不错,会来事儿。而这份好感在尝到臭豆腐的味道后,霎时达到巅峰。
“这个豆腐好吃,嗯,真好吃!”摊主语无伦次地竖起大拇指称赞几句,便顾不上汤还是滚烫的,“呼哧呼哧”不断往嘴里塞。
另外几个摊主看他吃得那么香,忍不住也走了过来。
“小兄弟,给我来一份,多放辣。”
“我也是,多给我加点汤。”
“那我也要一份尝尝鲜,除了香菜啥都放,不过辣椒一勺就够了,最近有点上火。”
来的都是离舒流萤较近的摊主,他们实在受不了那个味儿一直往鼻子飘,感觉满肚子馋虫都被勾了出来,不先把馋劲儿解了静不下心做生意。
舒流萤应了一声,手脚麻利地继续干活儿,以礼貌成分居多的笑容里多了些真正的笑意。
就这么一来二往的,客人们还未上门,小吃街一半以上的摊主便已经率先沦陷,几乎人手一份地端