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第35章:火锅论英雄
道,谁也淹没谁味道,两厢成全。” 安水来在旁边点都称是,老板话中带玄机自然是有,也不想去猜测。放正两方势力要正面合作还是会通过正式电文,用密电方式联系,老板现在已经重启电台,但是因为密码太过简单,及其容易被破获所以还没有与重庆方面人联系过。 看两人在自己介绍下都咬嚼着猪头肉,这种说服人大起食欲快感让老板兴奋,又介绍猪腰子来:“这猪腰子可是精贵东西,整猪身上就2个,学名叫猪肾。新鲜猪肾一定要用油爆炒,切成薄片爆炒,这样就会使猪腰子变酥脆。这时候是可以直接吃,但是要就这么吃下去实在太可惜,看到我们鸳鸯锅吗,在这里面放入辣汤里煮着,过时间捞出来吃也不觉得辣,因为猪腰子本身不太吸味进去,所以在爆炒酥脆后放入辣汤锅底煮,后吃起来就觉得有丝丝辣味不明显,想去追味道时候却发现里面隐藏煮腰子一股膻味,有点清香、有点入欲,真是好品相食物啊!” 向学和安水来都知道老板说嗨,刚刚还想打探向学底细已经完全在变为介绍怎么吃,也难怪老板是经营哥哥茶餐厅人。他们按老板说法放入锅底再捞起来吃,真是觉得更入味三分。 下面还有猪臀肉、烧茄子、拍黄瓜、新鲜猪血、土豆条和各样蔬菜,还真想一一听老板介绍下去,从来没有享受过变吃饭边彩绘食材饭局,真爽哉!