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14、白菜猪肉饺
腌那些饺子的内料,但此刻的她还是感觉心有余悸。

    她的心中也有许多的不解。

    那个疯小明说的长公主是谁啊?

    会是锦娘吗?

    当时她大脑慌乱没听的很清楚啊。

    是知暗暗在心里困惑。

    ……

    “干娘,白菜猪肉馅儿已经弄好了!”是知拿着馅料走到好在擀饺子皮的锦娘身边。

    “好,饺子皮马上就好了!”锦娘熟练的操控着那跟擀面杖,将一小团一小团的面团擀薄,擀圆。

    饺子皮擀好之后,因为是知会包饺子,所以锦娘就放下手头上的事情,去了主屋的厅上,去见那个可怕男人!

    是知一个人待在厨房里包着白菜猪肉饺子。

    那装料,捏合的手法已经是非常熟练了。

    一个个漂亮的白白饺子安安稳稳的入蒸笼笼屉里面,排列很是漂亮。

    全部弄完了,干娘都还没有回来,而且那白菜猪肉的馅料也多出了一小碗。

    是知看着蒸笼笼屉里的饺子,拿去烧火开蒸!

    香气浓浓,炊烟袅袅。

    那一缕缕的蒸汽夹着饺子的香气越发浓郁。

    蒸煮有一刻钟之后。

    是知轻轻的揭开了蒸笼笼屉的人盖子,猪肉的鲜香和白菜的清新香味混杂在一起,香味怡人。

    望着那饺子的成色,是奶白色的,还带着一点透明。

    这些饺子的皮都是用面粉做的,自然不会是很通透的那一种。

    看着这一笼饺子,是知的眼泪都快要冒出来了。

    突然有那么一瞬间。

    她真的很想家。

    很想将她养大,供她上学的养父母。

    还记得在h国的时候

    饺子可是那里最有历史的传统美食。

    逢年过节,人们的餐桌上必不可少的便是各类特色饺子。

    她还记得,在她与安然相遇之后那段的日子里。

    她最喜欢做给安然尝的便是水晶虾饺。

    想起那鲜味十足,皮薄通透而状似水晶。

    那一个个小巧别致,馅料一目了然的虾饺。

    入口嫩滑爽口,十分劲道!

    颊齿留香,令人回味无穷!

    是知就感觉要流了一地的口水。

    可在看看现在做的这些,只感觉现状的不稳,还有形势的不利。

    是知尝了尝刚蒸好的白菜猪肉饺。

    一咬开来,香气怡人,味道浓郁,咸度适中,带着一种家的味道,令人回味。

    放下筷子,看着那剩下的一小碗白菜猪肉馅料,是知去水缸边拿勺子勺了水将手洗干净。

    将剩下的馅料揉成了一颗颗比葡萄稍大的丸子。

    猪肉淡淡的粉红色夹杂着白菜的一丝青黄,一颗颗丸子整齐的排列着。

    趁着灶台下的炭还是红着的,是知又往里添了些柴火,将那些丸子装在一个大大的白瓷碟里,然后又找了个笼屉来,将它们蒸熟。

    望着眼前的两大笼蒸饺,还有那一小碟小丸子,是知感觉很满足。

    果然,做菜是一件令人感到开心的事情。

    虽然中间有些小插曲……

    是知将蒸饺一个个夹了出来,然后拿了个超大的篮子,将酱油调料、蒸饺和白菜猪肉丸子还有碗筷一起装了进去。

    提着篮子,心里还带着几分焦灼的去了主屋的厅上。