“哼!大哥是个坏蛋,你自己做饭吃吧,我不管你了。”少女说完径直向外走去,路过于山身边时,气呼呼的道:“你也不是好人”说完便一阵风的跑了出去,留下两个大男人面面相觑。
青年对于于山的出卖耿耿于怀,面对于山时自然没什么好脸色,也不搭理于山,自顾自的坐在门口向阳的台阶上,道:“好了,现在做饭的也被你气走了,咱们只能坐在这里喝西北风了。”说完还真的张开嘴面向西北方向,嘴巴一张一合好似真的在喝风。
于山颇为无语的看了一眼青年,然后抬步向外走去,那青年见于山就要走出院门,一轱辘爬起来问道:“于兄你这是要去哪?”
“吃饭”
“吃饭啊,吃饭好啊,我和你一起去吧。”
于山不答只是自顾自向外走,青年三两步追上于山,自来熟的道“要说吃饭那我就不得不说两句了,整个江城若论对美食的了解,我黄越虽不敢说是第一,但也绝对能排进前三。”
黄越说完颇为自豪的昂首挺胸,眼神瞟向于山,发现于山好似未闻般一脸的淡漠。黄越那本来生起的虚荣心瞬间化作虚无,挺拔的身体也不由得松软下来。不过黄越并不服输,马上振作精神道:“我给你说,要说江城的美食即使说上三天三夜也说不完,今天我就给你挑重点的说上几样。”他顿了顿斜眼向于山看去,见于山还是那副爱理不理的表情,于是也不管他,自顾自的说道:“浙州自古便有九州膏腴之地、地脉龙巢之所的说法,再加上浙州是一个多湖的沿海大州,独特的地理环境自然造就了这里独特的饮食。江城又是浙州最大最繁华的城市,可以说只要是你能叫的出的美食在这里都能找到。要说美食便不得不提鸿雁楼的灯盏糕,灯盏糕的外皮是用大米与黄豆浸泡后磨成的米浆做成,肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋,用新鲜的猪油炸制而成,外皮松脆、圆边酥软、肉馅爽口,真可谓是浙州一绝。”
一边说他的脸上自然流露出了痴迷的表情,这时候他已是忘乎所以,双目发光的继续道“接着便是张记的蟹肉包,蟹肉包顾名思义是用蟹肉做成的包子,它是以新鲜的肉皮、蟹肉、生姜、夹心猪肉、蛋黄、糖等调制成馅,做成包子蒸熟,别看他制作工艺简单,但你吃上一次便绝对会被它那滑韧的外皮和浓浓的蟹香味所征服。如果这时候再来上一碗热腾腾的老周家汤圆,那就更完美了。”于山脸上终于有了点变化,不过这时候的黄越沉浸于美食的世界中自然无法发现。
“再接着便是天下楼的虾爆鳝面,虾爆鳝面的虾一定是要每天刚网上来的新鲜虾,个头不能太大,太大不容易入味,也不能太小,太小则会改变面的原味。鳝鱼必须要取最粗大最强壮的,然后将虾和鳝与面条一起烹做,面煮好后,用素油爆、荤油炒、麻油浇,做好的虾爆鳝面鳝片黄亮香脆,虾仁玉白鲜美,面条柔滑不糊,汤汁油润清香,吃一口满嘴留香,然后你就想吃第二口、第三口……日日都在想那个味道,真让人欲罢不能。”
“当然还有老街口的臭豆腐,那可真算的上是江城乃至浙州的一绝,没吃的时候你感觉他臭味熊天,当你吃进去的时候你的口中会生出一股奇特的幽香,臭和香会不断的冲击你的味蕾,给你一种从所未有的异样感受,有多少人来江城就是为了吃一口老街口的臭豆腐。”
“还有徐家酒楼的混沌、天桥附近的酥油饼、花市街的醋鱼,这些可都是江城闻名的美食,咦,于兄你怎么停下不走了?”
“我们到了。”说完于山便迈步走进了一座人声鼎沸的酒楼,黄越抬头望去,正好看见一副巨大的牌