另外,别人吃他做的饭菜,他还能得到客栈点数,何乐而不为呢。
说干就干,吃过晚饭后,他出得门去,来到左邻的大厦楼下一家小超市里,把口袋里的钱全拿来买了食材。
蔬菜,小米,面粉,买了好几大袋子。
小超市里的老板名叫冯小楼,见卓奇买了这么多菜,还以为他家来了很多客人,谁知道结完了账后,卓奇却告诉他,从明天起,他家的早餐店要重新开业了,让他明天早上去捧场。
“你家的早餐店要重新开张?好!我明早去尝尝你的手艺。说起来,以前你爸开店的时候,早餐做得还是很不错的,我经常过去吃,你这手艺,想必也差不到哪里去。”
拎着几个大袋子,卓奇在回家的路上,跟几个熟人打着招呼,让他们明早去他早餐店尝新。
“哟,小奇,你家早餐店要重新开业呀?好好,我明天一定去!”
等走远些后,有人摇头:“小小年纪,无亲无故的,也怪可怜的,明天就去试试,看看他做的早餐味道怎么样。”
“可怜?咱们都看错他了吧?今天他把那几个混混揍得,那叫一个狠!”
“对对对,这小子可真深藏不露,但愿他的厨艺也是如此吧!”
回到家里后,卓奇又忙活了好一阵子,把早餐店里的厨具全都清洗了一遍,灶火烤箱蒸笼什么的,全都试了试,还好全都可以用。
早餐店并不大,只有五张小桌,十几把椅子,时间长了,上面满是灰尘,也需要好好清洁一下。
直忙到将近夜里十点,他才彻底把早餐店打扫一新。
最后只剩下了一件事,虽简单但也是很重要的一项工作。
那就是,他把店里墙上一块木板上的菜品价目表重新写了一下。
由于明天要早起,他只修炼了一个小时的导引诀,便早早上床休息了。
第二天四点多,他便起床,开始准备早餐。
由于只有他一个人,早餐种类肯定不能太多,他只做了一大锅小米粥,和十来笼素包子。
一笼十个半大包子,总共一百个,只有韭菜馅和白菜豆腐馅两种。
开早餐店是很累人的事,要早起,要开火,准备各种食材,又是烧又是煮,又是烤又是蒸的,很是繁琐。
卓奇还额外多了一道流程,那就是改良食材这道工序。
不过,现在的卓奇可是顶级大厨,这些工作在他手底下根本不算什么,很快,所有工作便已完成,就只等着顾客上门了。
他把已关闭了三年的早餐店大门打开,这就算是开业了。
可惜,这个时候,才刚刚五点半,门外并没有半个人影儿,所谓的开业,一没有爆满的人气,二没有亲朋的捧场祝贺。
实在太冷清了。