“既然如此,那咱们就试试?到时候把这锅子中改良一下,两锅做成一锅,这样更为方便一点!”苏凌道。
“一切听从苏凌姑娘的安排!”慕寒枫含笑道。
这些日子,酒楼经过苏凌改良了一些之后,这生意可谓是大幅度的提升了,虽然现如今也只是过了短短的半个月,但盈利却比之前一个月的盈利翻了一倍不止。
“那行,既然大老板同意的话,到时候这锅子的图纸画出来,你找人做好,然后我们推出火锅试试!这火锅最重要的便是这火锅底料,到时候会把方法和步骤写给你!”
“嗯,如此甚好!”慕寒枫点头道,随后又想起红薯粉来,问道:“那这红薯粉该怎么办?跟火锅一起?”
这红薯粉的味道确实不错,但他却更想尝尝两个小家伙口中的那个酸辣粉的味道。
“嗯,这红薯粉其实就这样放在锅里煮着吃也很不错,放在汤里也可以,甚至可以做成水晶粉条,还有酸辣粉也是可以的!前面几种倒是可以做成菜样,但是这酸辣粉就比较接地气了,更适合做这地方性小食。”苏凌也道。
“娘亲,言儿觉得酸辣粉比放在火锅当中更好吃!”这时小团子插话道。
“是吗?”苏凌挑了挑眉道。
“是啊!”小团子重重点头,这酸酸的滋味,确实比其他的好吃呢。
苏凌想想也觉得是,这红薯粉是可以一年四季都出现在餐桌上的,若是光放在火锅里和汤中,就有点不值当了。毕竟火锅在冬天比较受欢迎,到了夏季,就淡了。
“不如就当成赠品送给客户怎么样?”苏凌想了想说道。
她想起现代时的满额减的消费方式,那满额送礼物,也是非常不错的方式。
“怎么个赠送法?”谢娘子开口问道,显然对苏凌这种新的方式比较感兴趣。
“比方说客户消费了三十两银子,我们可以给她送一样小菜,满四十可以送一碗酸辣粉,若是顾客不想要这小菜和酸辣粉的话,咱们也可以直接给他减免一些银两,这样也会促进顾客的消费。”
谢娘子一听,眼睛就亮了起来,笑着道:“你这个方法特别好,就像我们这铺子里边,有些的干果卖得特别好,有些的干果却不怎么样,若是保存的不好的话,这些就坏掉了,与其这样还不如用妹子这个法子,把那些不好卖的干果子,送出去!”
“没错!跟谢姐姐说的是一个道理,这叫做捆绑销售,有些人为了这赠品会就会促进多买一点了!”
“听起来很不错,那就按照苏凌姑娘说的来,到时候再菜单之上画上酸辣粉的图样!”慕寒枫点头道。心中还隐隐有些激动,苏凌真是越来越令他刮目相看了,这做生意的手段和方式方法都比任何人的要新颖许多。
“既然如此,那祝咱们合作愉快了!”苏凌笑了笑道。
“合作快快!”
当天晚上,苏凌收到楚流胤的来信,说收到了她送到京城的红薯干和红薯片。
楚王爷和楚王妃满心欢喜,特别是道这东西还是小包子和小团子特意送来的,都高兴坏了。
楚王爷竟然还提着东西奔到了皇上的御书房,在皇上跟前炫耀了一番。不知道收到了皇上的多少白眼,现如今京城人人都知道他有孙子孙女了。
看着这书信苏凌在脑海中想象着楚王爷在皇上以及众人面前炫耀的样子,不由得噗嗤一声就笑了出来。
看来这楚王爷还很是个炫娃狂魔啊,这炫娃都炫到皇上身边去了。
除此之外,现如今楚王爷看见他渣爹就没什么好脸色,弄得朝