夏莺莺见钱掌柜完全不介意自己请假的事，她便直接答道：“我想好了，我要当首饰店的掌柜。”
钱掌柜道：“好！我这就去吩咐，夫人请到书房等待，马上开始新课程的学习。”
夏莺莺见钱掌柜这么爽快，心想，“金记”的人果然都向金叶子看齐，办事效率可真高！她上楼到了自己的专属书房里坐下，期待着会是什么样的新课程呢？
门开了，进来一位老先生，他怀里还抱着一个黑布大包，看上去很重的样子！夏莺莺忙走过去搭把手，果然是一个沉甸甸的包裹。
老先生将包裹放在桌上，对夏莺莺说道：“夫人，我就是新来的先生！”
夏莺莺恭恭敬敬地说道：“先生好！不知今日学点什么？”
老先生答道：“今日学鉴别。”说完，他把黑布包裹缓缓打开，从里面拿出金闪闪的小玩意，有的是一个小耳坠，有的是一个手镯，形态各异，颜色也互不相同，有的是明亮的金黄色，有的却比较暗沉。夏莺莺问道：“这都是什么？”
老先生道：“这些都是市面上的黄金制品。”
夏莺莺问：“那些都是黄金吗？怎么和我见过的黄金不一样？”
老先生道：“当然，黄金也有好有坏，我今日就要教你怎么分辨黄金的好坏。”
夏莺莺天真地问：“分辨黄金还用学吗？不是咬一口就好了吗？”
老先生被夏莺莺的回答都笑了，说道：“夫人，话可不能这么说，当黄金制作成首饰的时候就不能咬一口了！”
夏莺莺点头道：“先生说得对！首饰要是被我咬上一口就会变形，也卖不出去了！”她傻傻地笑了笑，觉得自己刚刚的回答太草率了。
老先生指着那一堆各式各样的黄金，问道：“夫人，你仔细看一看这里面哪一样最值钱？”
夏莺莺看着这些小玩意，其中有一个黄金手镯，颜色最鲜艳，光泽最闪亮，和她平时佩戴的黄金首饰最为相像，她毫不犹豫地指着它，说道：“一定是这个，对不对？”
老先生一脸幸灾乐祸的笑容，说道：“大错特错！”
夏莺莺大惊，问道：“难道不是这个吗？”
老先生道：“它正好是最不值钱的，因为所有玩意中只有它不是金子。”
夏莺莺骇然失色，说道：“不是金子！”
老先生拿出一支火折子，吹出火苗，将黄金手镯放到火上烤，不一会手镯就变黑了。夏莺莺觉得很神奇，问道：“这是为什么？”
老先生答道：“因为它不是金子，所以在火上烤会变黑，而真正的金子是不会变黑的。”
夏莺莺道：“原来是这样！没想到它看起来和真正的黄金这么像，竟然是假的。”
老先生笑了笑，说道：“光看外表分辨是分不清的，必须看它的内在本质。”
夏莺莺点头表示认同，她又问：“那这些剩下的都是真的黄金吗？”
老先生道：“是的！”
夏莺莺不解地问：“那为什么它们颜色这么暗沉？”
老先生道：“有些是占了灰尘和泥渍，有些是包含了杂质，并不是纯净的金子。”接着老先生一一将每一件小玩意的含金量，成分和它们的价值一一讲解给夏莺莺听。
一天就这样过去了，这一天里，夏莺莺只学会了一件事，那就是如何辨别黄金，她叹了口气，说道：“想不到黄金里面也有这么多的学问，我以前虽然买过不少黄