“回掌柜的,我叫苏溪过了年就十一了。”苏溪笑答只瞟了一眼屋里的摆设心里偷偷给她下了一个大概的定义。妇人点了点头很欣赏苏溪的大胆见识,之所以会答应洽谈也是因为喜欢这孩子身上的胆识。
“你很不错。我姓万,夫家姓崔,当家的死得早一般人都称呼我一声崔娘。你就叫我崔婶吧!”
崔婶给苏溪递了一块糕点接着说“这如意楼是我出嫁时我父亲留给我的嫁妆。虽然这些年它一直亏本,但是我不舍得关了它。泰安楼的大掌柜是我的妹夫,但是他们一直垂涎着这栋酒楼,我说什么也不会卖给他们的。你懂吗?”
苏溪点头,极快的把糕点吃了喝了一杯水。“慢点吃,对了,你刚才说泰安楼有一个致命的“盲目”
苏溪微笑道站起身走向崔婶边道“泰安楼却是经营得不差,但是它一直是针对有钱的达官贵族等,对于菜色的研究也停止在传统的旧式上。精力都放在了巴结显贵上,这样势必就失去了广大的群众市场。”苏溪一口气说完了自己的关点,回神才发现崔氏用一种惊讶的目光直直的看着她。
”你确实是与一般孩子不一样。小小年纪目光犀利。”
“崔婶谬赞了,苏溪只是喜欢观察比较细节。”苏溪松了一口气见崔氏没有阻止于是继续“目前,我们要胜过它就要做出自己的特色。如意楼历史算得悠久了,相信还是会有一定的名声的。我们可以重振它当年的光辉可以从以下几个方面入手。一,改变现在的装修风格。二,研发出新的菜式。三,定位普通百姓,走朴实路线。”话落崔氏立刻就明白了执掌大笑摸了下苏溪的发“说吧!你的条件是什么?”
苏溪见她如此爽朗也就不拐弯抹角了直言“很简单,我要三分之一的分红。”
崔氏笑容戛然而止,皱了下眉头“你一定要分红?”
“是,崔婶。相信我,苏溪并不时要与你争如意楼的权利,我只是想赚钱。我苏溪志向是自己开设一片天地。”
闻言崔氏不由哂笑“你这个丫头野心不小,可惜,,,,你是个女人儿家了。”苏溪一听这个心里暗骂这个社会对女子的歧视。
“好,若你真的能让如意楼恢复往日的辉煌,我就给你三分之一的分红。”
“苏溪定当万死不辞。”当日便力下了字据一式两份,黑白的纸当朱红的手印落下的一刻苏溪的心也是激动万分。
“顺便用饭吧苏小老板!”
“崔婶,你说笑了。你才是大老板。”伙计端进来了三个小菜,后面的大厨讨好的献上了自己最拿手的葱烧猪蹄。
苏溪暗自咽了下口水,自穿越以来她好久没有吃一顿像样的饭菜了。
“你们下去吧!”崔婶招了下手示意两人退下,亲自给苏溪打了碗翡翠白玉汤。
“谢谢。”
苏溪接过汤不由感叹名字好听其实不就是白菜豆腐而已。
“快吃吧!”崔氏见苏溪这么瘦弱就知道一定是在家里吃了上顿没下顿的可怜人。
苏溪朝她笑了笑正准备动筷子时一下子想到了便宜爹娘,苏溪放下了碗筷。
“怎么啦!不合胃口吗?”
“不,不是。崔婶,我还有爹娘在集市呢。他们也一定没有吃,我能不能留一点起来给他们啊!”苏三郎和陈氏估计进馆子的次数一只手都数的清吧!崔氏闻言顿时鼻头一酸为苏溪的孝心而感动“好孩子,你快吃。我会让厨房再做的。这个天冷留起来很快就凉了。”
“谢谢崔婶”崔氏见她灿烂一笑,心情也好了许多。