“大萱,都给奶奶带回去吧,改天想吃再跟虎妞去采,”姚氏发话。
“晓得,”大萱咬牙切齿。
这可是松茸,没脑娘亲竟然都送别奶奶了,奶奶那么偏心,有好吃的从未想过他们,说实在的,她根本就不想奶奶在她家吃晚饭。
在一片艳丽的晚霞里,终于把奶奶这大佛送走,李氏左手抱着粉条,右手拎一大袋松茸,脚步飞快。
大萱开始碎碎念模式,“娘,你干嘛把布都给奶奶啊,你看咱们家的被套,衣服洗得掉色了,娘,那不是一般的蘑菇,那是松茸,很有营养很好吃的,你都给奶奶了,您不知道,我特意花二两银子买完虎妞的,留给您补身子的,您说您给就给吧,干嘛全给她,娘,奶奶对你不好,我不喜欢她……”
姚氏捂住大萱嘴巴,说道,“娘有你那么孝顺够了。”
大萱把头埋进姚氏怀里,“娘,您净做好人”
“你看啊,你大娘喜欢占便宜,周围人都不喜欢她,你再看看大豆,是不是很像大娘,孩子都是有样学样的,娘得做你的榜样,做人得孝顺厚道,”姚氏轻轻捊弄女儿的秀发。
这样说来,好像也是这个道理。
大萱想再采些松茸,她一大早再次跟虎妞上山,然而这次运气不好,走了一个时辰的路,一无所获。
“我们捡些柴火就回去吧,”虎妞提议。
只能这样了,野鸡,兔子反正是抓不到的。
然而大萱是幸运的,她捡柴火的时候发现山上有大量鱼腥草,凉拌折耳根,她想到这个菜就流口水。
“虎妞,帮我挖这个菜,根也要,我给你做好吃的,”大萱道。
虎妞扯片叶子往鼻子上凑,好腥,不过好朋友的请求,再腥她也会帮忙,不一会,两个背篓就满了。
回到家,大萱把鱼腥草分两部分,上半截叶子晒干拿去药房卖,下半截就做菜,大蒜切末,折耳根洗净泥土,再切成一样大小,碗里放剁辣椒大蒜末再调入盐巴酱油醋,最后搅拌几下,一盘凉拌折耳根出炉。
“真好吃,”虎妞赞不绝口。
“我弄一些给你带回去,你爹娘肯定也喜欢,”大萱道。
“大萱,你最好了,”虎妞笑得眼睛眯成一条线。
“虎妞,我们去镇上吃茶,我请你,”大萱豪迈道。
“你哪里有钱,”虎妞问。
“少不得你吃就是了,”大萱打算把红烧黄鳝跟凉拌折耳根卖给李老板。
“行,”她对大萱的话深信不疑,那么难闻的东西都做得如此好吃,还有什么事大萱办不到。
大萱把食材准备好就出发,路程只有半个时辰,到李家私房菜的时候还不算晚,李老板见她来,也不去招待客人了,便迎上来。
“小娃娃可是有什么好菜,”李老板满面春风,因为这个汤,店里每天比以前多三分之一的顾客。
“老板,我们一路赶来,还没吃午饭,咱们边吃边聊可好,”大萱知道虎妞喜欢吃。
“必须的,小二,上几个好菜,”李老板道。
大萱从饭盒里拿出凉拌折耳根,“老板,您尝尝这个先。”
李老板毫不犹豫夹起一筷子放嘴巴里,虽然他不知道是什么。
“这东西入口微辣爽口,夏天吃最清爽,”李老板评价。
“您猜猜这是什么,”大萱道。
“猜不出来,”李老板摇头,他吃过佳肴无数,却没吃过这个。
大萱也不吊他胃口了,“这是鱼腥草的根,也叫折耳根,凉拌最爽口。”