就知道歌夜是不会吃海蛎的。
不过歌夜喜欢吃的菜很快上来了。
正是一道茄子菊苣孔雀,和一道海带芽炒豆腐。
茄子菊苣孔雀造型十分漂亮,像是一只孔雀一样,最前头做身子的茄子是蒸煎好的,而后面做羽毛的菊苣也是烤制好的,味道十分的不错。
海带芽炒豆腐,用的海带芽是海带的芽苗,用的豆腐是用海里石生花和黄豆一起做的豆腐,味道十分的鲜嫩滑爽,美味极了。
风无月还从来没有吃过这样的海带芽炒豆腐,都忍不住多吃了几筷子。
然后再是大菜上来了。
一大盘帝王蟹和一大盘锦绣龙虾。
帝王蟹,拥有强壮的体型,肥美丰腴的蟹肉,个头十分的大,是蟹中的巨无霸,其肉质非常紧致弹滑,将一口蟹肉送入口中,那种鲜甜细腻的滋味便在舌尖上扩散开来,让人回味不已。
硕大肥美的蟹脚,鲜嫩口感中又带有细致感,鲜甜滋味着实叫人吮指回味
锦绣龙虾,有着非常漂亮、五彩斑斓的色彩,不只是看起来非常好看,吃起来就更是鲜美极了。
它比一般的虾都要大,摆了一个大盘,端出来的时候十分壮观。
云宝第一时间就被惊呆了。
原谅云宝以前在云山学院看到的都是小螃蟹小虾米,第一次看到这么大的螃蟹和大虾。
味道又是如此的美好,他简直是太喜欢这两道菜了。
然后再是一道香焖鹰鲳,一道黄金蟹和一道豹纹海鳝。
鹰鲳是鲳鱼中的极品,越大越好食,上的这一条足有五斤以上,鹰鲳的肉质细嫩肥腴,味厚鲜香,刺少骨软,而香焖出来的味道甘美浓鲜,骨软无渣。
黄金蟹,最大的特点就是“很多蟹膏”。厚厚的蟹壳下是满满的蟹肉和丰满的蟹膏,因此人们称它为“蟹膏之王”。它的蟹肉吃起来又厚又嫩,蟹膏非常滑润,吃上一口就觉得无比的美味。
豹纹海鳝,是长在海里的一种鳝鱼,身上长着豹纹,个头很大,将其切成段状,红烧而成,十分的美味,越吃越开胃。
小九特别喜欢黄金蟹,恨不得趴到盘子里去了,说是要加九盘黄金蟹。
不过她的要求被拒绝了,因为吃多了会拉肚子,风无月让加了两盘给她。
然后再是一道韭爆墨鱼豆和一道礁膜汤。
墨鱼豆,有着圆滚滚的小脑袋,短短的触须,脑袋上还有米粒大小的眼睛,全身上下加起来只有一颗扣子大小,因此也被称为“小扣”。
样子不怎么好看,但味道很是鲜美,会有喷香锃鲜的气息扑面而来,属于很好吃但不怎么好看的美食。
它不用放酱油、味精、盐,全依赖墨鱼豆的原汁原味和韭菜的自然清香味道撩动味蕾,弥漫起诱人的鲜香,引人流口水。