在家没事干的我，一次偶然看到钥匙扣上的大白，反面写着一家叫香皖的公司加盟热线。我想我为什么不去创业？
有了这个想法，我开始计划着去联系他们，至于最后有没有成功，我并不知道，我只知道胆子要大一点。可惜，我有点退缩，于是，我想到了让妈妈帮我打。拨通了电话之后，我把手机递给妈妈，她询问了一些关于钱、公司、一些流程的问题，都一一解答。在了解了他们公司的基本投资情况后，电话那头让我们去安徽合肥，亲身体验一下他们的店和工厂。交换过联系方式，我决定和妈妈一起去看看。
这个电话让我原本创业的心安定了许多，我想应该是对投资的事情了解了。我迫不及待要去安徽，妈妈没有异议，在精神上还是算支持我吧。
我们就这样去了，安徽合肥离南京并不远，我们坐了高铁，五十二分钟的距离，没多久就到了。
到了安徽，经理和我们会和，她是一个很有亲和力，语言能力比较强的人，短发，比较胖，我想是不是因为她在一家食品公司工作，才会比较胖……
坐上她接我们的车，我们便直接去了香皖的工厂。我看到一进门便有公司的主营店的标志，功夫煲仔、泡包、地狱拉面等等。她问我想开哪个店，我说淮南牛肉汤，因为自己爱吃……我看她似乎不支持我做淮南牛肉汤，但我还是很想做……她又带我们参观内部，看了各种不同的餐具展览，有盛汤的，有装煲仔饭的，等等。我第一次看到这么多没盛菜的餐具，涨了知识。接着，她带我们去参观了加工制作原食材的地方，隔着玻璃，我看到师傅在切牛肉，制作馅，应该是锅贴的馅。他们低着头，动作娴熟地切牛肉，一刀一刀，厚薄相同。我们走到“天寒地冻”的冰窖库，她向我们介绍冰窖库是放食材的地方，我站在门口都感受到一丝彻骨的寒意，这时，一个手捧食物箱的，穿着厨师工作服的男的非常淡定地走了进去，没有丝毫犹豫，我真想问他“你不冷吗？”实在令人惊讶。过了冰窖库，我们来到一个装满要邮寄的食材的地方，箱子上面写着每个食材的主人、地址。
我们原路返回，又经过切牛肉的大叔身边，他还在切着牛肉，神情严肃。我对他们的工厂卫生还是满意的，并没有出现脏乱差。
看完工厂，该吃午饭了。经理带我们先吃了一家功夫煲仔，味道有点耐人回味，我坐在回家的高铁上还想着那碗煲仔饭。我们一人点了一碗，老板还送了汤，好喝。尝过了味道，我们便去了一家比上一家要新的功夫煲仔，店里的环境比传统的新。看了下新店的环境，我想如果我投资，一定是新店。
地狱拉面，里面的环境比煲仔饭好。最后，我们去了淮南牛肉汤。这几家吃的人都挺多，主要是地段好，在小区门口或者商业街。
回到公司，我们一起商量投资的事，经理一通介绍，我听了还是很满意。妈妈由一开始的不相信到有点相信，她担心我只是一时新鲜，肯定开不了。我觉得我能开。下午两点多，我们离开了。
车票风波
在自助售票机上买票惊心动魄，就怕买不到票，票的数量仿佛自由落体，递减得越来越快。我在妈妈的帮助下终于买到票。拿着票过了安检，候车，我无聊研究买的票，居然不是同一班！我和妈妈去换票，可是人太多，还是选择不改，担心买不到票，又错过了原来票的时间，那就只能在合肥睡一晚或者高铁转高铁了……
一个人坐高铁还是蛮好的。因为没买到二等座，买了一等座，第一次坐一等，感觉不错。
投资到了要钱的时候，这是我看来最难的。爸爸偏要我带他去吃南京新街口的煲仔，我说去合肥，更好，他坚持去新街口，我只好带他