这种由豆子制作的神秘饮品,的确超过了卡特琳原先的预想。
豆浆只是打开她美食世界的一把钥匙,糖与豆香的搭配,成功俘虏了精灵的口舌,让卡特琳开始更加期待接下来食物。
筷子、汤匙、叉子是林怀梦所拿来的三种用具。
卡特琳困惑的看着那两根筷子,只是像持笔一样的拿起来,用戳的方式在使用,她的目光落在那一小碟的凉菜身上,它看起来的卖相十分不错,莴笋的翠绿,泰椒的鲜红,蒜末的洁白,更重要的是它的气味也很诱人。
翠玉的莴笋切成薄片,浸在调好的料汁中,小泰椒与蒜末切成碎,用滚烫的菜籽油淋上混合着些许芝麻油的香气,刚上桌时就一直散发出浓郁的油香。
精灵饮食一贯清淡,极少能够吃到用油所做的食物,在卡特琳的认知中油与动物总是脱不了干系,可是仔细一闻,眼前的菜似乎真的没有用动物制作。
她小心翼翼的用筷子尖头戳进莴笋片中,仅仅是这个过程就让卡特琳手忙脚乱起来,慌忙的将它送入口中,当料汁在舌尖运转的第一个瞬间,脸上先前慌忙的神色就全然变成无从表达的欣喜。
凉拌的料汁是最常见的盐醋酱油糖,这最平常的搭配却能构建起一个万能的美味,酱油恰到好处的鲜美,盐的咸味,糖的提鲜,醋的开胃,吃到口中又隐约回荡的清甜。
莴笋没有经过煮熟的过程,保持着本身独特的脆劲,泰椒与蒜头的辣刺激着味蕾,最后又会品尝到芝麻油的特殊香气,油脂包裹住莴笋片却不显油腻,只是一口接着一口的脆香。
卡特琳并不喜欢酸味,她对酸承受力也一直不是很好,但是这碟凉拌莴笋的酸味并不过分,只是能够吃出来程度,但是不会入口觉得很酸的地步,后味的咸香辣才是重点。
舌尖像被微弱的火焰所灼烧,这是尝到辣味的第一个感觉,这也是第一次,卡特琳吃到名为辣的一种味道。
它很奇怪,热与痛的混合感在舌尖跳舞,口腔并不会因此而感觉舒服,甚至还会感到刺激,但是微量的刺痛却让食物品尝起来更加美味,这个原因让卡特琳感到困惑的同时,又停不下来继续吃的欲望,她放弃用古怪的两根木棍,而是选择叉子戳。
当莴笋被解决到见底时,林怀梦端着托盘从厨房走了出去,托盘上的热菜还热气腾腾,似乎上一秒还在锅中,下一秒就出现在卡特琳的面前,这是一盘面与一碗汤。
汤中漂浮着精灵从未见过的食材,这盘面里也只有蘑菇让她眼熟。
林怀梦向人介绍道:“这是紫菜西红柿汤,这个是我改良过的中式意面,素炒蘑菇意面。”
卡特琳若有所思的点头,她紧盯着刚上桌的两道菜,犹豫的先用汤勺喝了一口陌生的汤。
紫菜汤的滋味让精灵体验到另一种清淡的鲜美,它与莴笋刺激的辣不同,这汤很温和,入口只有淡淡的鲜美,这种淡不意味着寡淡与难喝,而是正相反的令人欲罢不能。
卡特琳虽然嘴上没有像是阿诺德那样说出赞美,可是她的眼神却泄露出她的欢喜。
林怀梦装作不在意的低头,当她看到桌子上的豆浆被喝个精光,凉菜被吃了大半时,心中还是忍不住的窃喜,能够被人喜欢着由自己所做出来的食物,这种成就感是从前上班从未体验过的。
眼前的一切一切,都在告诉她现的这种生活才是她一直所追寻的人生。
“还要水吗?”
卡特琳也看到自己杯子空了,她矜持的点了点头,却在林怀梦转过头的一个瞬