竹鼠具有很高的药用价值,现代医学证明,竹鼠肉具有促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老、延缓青春期有良好效果,是天然美容和强身佳品。竹鼠的胆、肝、心、脑、、肾均可入药。中华竹鼠的油可治烫伤、烧伤等病。
竹鼠还有极大的经济价值,所以竹鼠人工养殖的特别的多,竹鼠及其制品历来畅销国际市场,华国每年都有五六十万只竹鼠出口东南亚各国,用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为两三千元,一件翻毛竹鼠上大衣售价为四五千元,十分抢手,竹鼠须每公斤四五万元,而用须做成的高档毛笔,是华国传统出口商品,在日本市场上历来畅销,竹鼠皮毛细软,毛绒丰足、色泽光润、板质良好,是制裘原料皮。
“真的很好吃吗?”刘茜茜悄悄的问到,这个小吃货最近喜欢上了吃东西,尤其是吃肉,别人都长肉,只有她自己一个人没有说过长肉。
其实长肉不长肉韩宇还能够不清楚,今天抱着感受一下,明天哪怕长了一斤肉韩宇也能够感觉得出来,四女根本就没有长肉,别看每一天吃的都很多,但是运动量也很大,根本没有事。
抓捕竹鼠是一件很枯燥的事情,不过对于韩宇来说没有任何的难度,难度就是寻找竹鼠。
不过由于是纯天然的竹林,竹鼠的数量还是很多的,韩宇很快就抓到了大约有二十只的样子,他全都给带了回去。
“我们晚上的主菜就是这个竹鼠了,我决定要做出十八个花样。”当然最后的韩宇也没有做出十八个花样,只有红烧、碳烤、清蒸、清抄、水煮、黄焖、砂锅和炖竹鼠肉,也就七八样的做法,韩宇别说是没有什么时间,就算是时间很多也不会那么多的做法。
首先要处理的就是那些野菜,四个女人也没有闲着,虽然一个个的都是双手不沾阳春水,但是这里,她们还是要帮忙的,否则自己内部就能够撕逼起来。
韩宇在处理着竹虫,要把内部给清理干净,然后才可以油炸或者是烧烤。
清理干净之后,韩宇有用竹子做了很多的竹签,一会还要烧烤,没有竹签怎么行。
穿好竹虫,又去处理竹鼠,韩宇拿到另外一边没有让四女看到血腥的一幕,女人嘛,还是距离鲜血远一些。
过了一会,韩宇拎着一堆的竹鼠回来了,有一些竹鼠要剁成小块,有一些竹鼠要扎孔腌渍快一些入味,一会还要烧烤。
开始做菜,韩宇就开始忙活了起来,首先要做的就是竹虫,当韩宇把油炸好的竹虫端出来的时候,四女虽然很恶心,不过还是看了一下,然后就没有离开了,那种香味是四女都抗拒不了。
大家你看看我,我看看你,最终也不知道是谁带的头,首先拿了一个尝尝,这一尝不要紧,一盆竹虫就没有了。
萝莉龙虽然不需要吃饭也可以,不过她还是和正常人一样,也吃着韩宇做好的美味。
等到韩宇做好了第一道红烧竹鼠的时候,四女正眼睁睁的盯着韩宇,就想看看有什么好吃的。
还别说,当竹鼠端上来的时候,四女还真的有一些不敢吃,她们是看过竹鼠的,还觉得和老鼠一样,心中有一种阴影。
最后还是胆大的杨小蜜首先动手,看着四女开始吃饭,韩宇继续做饭,砂锅炖竹鼠,干锅竹鼠,烤竹鼠等等等等,韩宇要做的还有很多。
当晚上十一点钟的时候,六人终于吃完了,而那四女早就叫