崔栖潮自己跑到农贸市场去选的几十只小鸭子，各个还是一身嫩黄, 都是肉蛋兼用的山麻鸭，这鸭子开产早, 产蛋数量也高，对环境又不挑剔。
这都是接种了疫苗、也开食了的鸭子, 但是暂时还只能圈养，长大后才能下水。
至于下哪儿的水？当然是学校的景观荷塘。
崔栖潮抱着猫去看鸭子，对它说：“羊是没有，但有鸭子给你牧, 牧羊猫哪个不是把家里的鸡鸭小动物都管理得井井有条。”别说牧羊猫, 这个时代的牧羊犬们, 也早已不限于牧羊了。
小白：“…………”
为什么，为什么种田也要拉上它！
现在的小白大约只有一个念头：去学跳火圈会不会比较好？
……
食堂的院子是水泥地，没什么青草可以给雏鸭采食，又在圈养期, 主要靠投喂。
崔栖潮和员工们自己动手, 拉了尼龙网, 又盖了圈舍。在圈舍旁边，看土壤属于砂质，还种了点晚熟品种西瓜，也没多种。等成熟的时候, 刚好是暑假呢。
听说崔栖潮在养鸭子, 学校的教师一窝蜂找了上来, 想预订以后的鸭蛋，还有年底的整鸭，好做年货。
不知不觉，大家对崔栖潮已经很是信任了。
小崔虽然不知道受了什么刺激，但是办事认真严谨，人长得精神，最重要的是种菜真他妈好吃啊……
咳咳，反正崔栖潮养的鸭鸭能差到哪里去？还肉眼可见不会吃什么乱七八糟的东西。
最近一周，崔栖潮查看意见箱里的建议书，好多都在问同一个问题：食堂新种的玉米是甜的还是糯的呀？
崔栖潮都没注意这一点，他回忆了一下，才告诉食堂的工作人员，让他们去答复学生。
都是甜玉米。
这又引发了一些更爱吃糯玉米学生的哀嚎，相比起甜玉米，他们更喜欢糯玉米那软糯粘稠的口感啊。
崔栖潮不太关注学生间的口味之争，他最近工作的主要重心放在了农作物改良上。
之前崔栖潮起了这个念头后，就上了心，查了一下账目，发现检测仪器、田间设备等自己负担得起，于是决定在后山辟几分地出来，先行试验。
他来了这里后，种的第一样植物就是辣椒，现在要改良，也首选了辣椒。
先从市面上挑选出优良辣椒品种作为新品种选育的亲本材料，然后进行配制组合，也就是试验将哪种辣椒作为父本，哪种辣椒作为母本，来进行杂交。
通常一个新品种的诞生，从选择亲本材料开始，到能够生产示范，起码也要三四年的时间。
四年时间，一届学生毕业了，崔栖潮也该录完节目回去了。更别说生产示范的过程也需要几年时间。
但崔栖潮到底不是普通人，神农血脉使他在这个方面有着天生的嗅觉，而且这里可育苗的地本就不是很多。比如配制上，他并不会进行很多组合，而是从中选择自己认为可行的一些组合配制，能够为他节省很多试验时间。
这也是崔栖潮第一次尝试改良品种，他自己也很期待最后的成果会是如何。
“幸食记”是一个制作美食专题的自媒体，由一个十五人的团队组成，以自制美食教程起家，粉丝多起来后，出于种种考虑，他们也会搜寻有特色或者高水平的餐厅，写品尝测评给读者看——夹杂一些广告是肯定的。
因为在微博上看到黄伟河发表的文章，幸食记的编辑也将一食堂作为选题报了上去