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109.番外 故地重游2
住路了,不过还是需要小白看守,准时将鸭子带回来,因为崔栖潮要控制鸭子们的散放时间。

    一只黑白花的猫,领着一群鸭子晃荡,成了c大一条独特的风景线,惹得学生们纷纷围观拍照。

    小白时常在食堂出没,都知道它是崔美人的猫,鸭子们就更不必说,老早就有无数师生惦记上它们了。

    就因为这日常一幕,c大流言四起。

    在c大学生的朋友圈一找,同一张小白牧鸭的照片或视频,配的文字起码有八个版本。

    有的说小白是母猫,因为痛失爱子,把鸭鸭当做自己的孩子抚养。

    还有的说小白从小和鸭子一起长大,所以对鸭子有特殊的感情,甚至觉得自己也是一只鸭子,遂整天与鸭鸭们混迹在一起。

    也有的信誓旦旦地表示小白吃了鸭鸭们的妈妈,成为鸭鸭们见到的第一个动物,所以才被当成母亲跟随。

    不会上网的小白每每还昂首挺胸,极有镜头感地接受拍摄。

    瘦肉米粉并不很费事,青椒切得细碎,和肉末、葱花炒熟炒香了做成面码,一次做一锅,能下很多碗米粉。汤底加一点自制的辣椒油,放麻油、酱油等调料加热水做汤底。

    米粉用沸水焯一焯沥干净水后放进碗里,崔栖潮比较喜欢将焯面时间缩得稍短一些,那样弹性更足。但他定了两个时长标准,如果学生爱吃软一些的米粉,可以煮久一点。

    而且米粉变化很多,面码天天都能换,青椒瘦肉可以,海带排骨也可以——这个正餐还能吃,比青椒瘦肉要清淡一些,汤底也不必加什么辣椒。

    火腿鸡蛋饼就一定要控制好时间与油温,煎到面饼两面黄灿灿的,葱花是香而不焦,火腿丁则被煎出一点焦酥的皮,让火腿的咸香与口感完全发挥出来。

    打蛋的时候就往里头拌点儿白胡椒,白胡椒比黑胡椒味道要柔和一些,加适合的量提味又不至于很冲,有时吃了几口才觉察出那种特别的香气。

    金黄的鸡蛋饼上点缀着嫩绿葱花与肉粉色中带着焦黄的火腿丁,一张张柔软叠在一起,光是用看的就让人想在上面狠狠咬一口。

    崔栖潮在建议书里看到,四食堂的米粉里好像还吃出过洗碗布的碎片,一食堂不知道有没有类似的经历,但是看吐槽味道反正是不尽如人意的。