器擦干净洗干净,毕竟是要做入口的东西。趁这个时候,女人们缝了几个砂布手套,把土豆洗干净,搓掉皮再切掉发芽的部分。因为土豆很小,所以也不用切,直接扔进机器里,班纳特先生摇动手柄,锯齿就将土豆切成碎块。如果不够小,还能再切一次,就碎了。
班纳特太太心疼的拿出一大块纱布,就像简她们前一天做的那样,把碎土豆渣包起来放在清水里揉搓。他们搬出了一个很大的桶,还搭起了架子挂纱布,艾尔力气最大,这活他包了。
五姐妹花了一天时间,只做了三五斤土豆就累个半死,班纳特先生和艾尔只用了三天功夫,就把那两大袋子土豆全做完了。
剩下的土豆渣煮了煮喂鸡喂猪都不错,半点不浪费。
除了一盆子做土豆粉“布丁”,其他粉沉淀出来晒干后混着面粉做成了面条,做出来的面条一煮就熟,特别q弹,就是用叉子有点叉不住。
根据简的建议,这些面条被切成小块放在牛肉汤里……简直太棒了,这道菜最后成了班纳特家新的家传菜。而做土豆粉也变成了每年土豆收获之后班纳特家必做的一项工作,就跟班纳特家每年都会养一只火鸡圣诞节时候用一样。
今年圣诞节的时候餐桌上的菜式就格外的丰富多样,今年简和伊莉莎白都在厨房里帮忙,简还独自做了圣诞甜点,班纳特太太省心不少。班纳特先生特地托人从伦敦捎来几块漂亮的布料给大家做礼物,姑娘们都乐开了花。
“我们也有礼物要给你,爹地。”简作为大姐拿出大家一起准备的礼物。
“是吗?”班纳特先生意外的说。
班纳特先生的礼物是一本自制的账本,他打开本子,与他在商店里买的不大一样,简单多了。
里面都是手工画的表格,那些细小区分数字的格子都合并成了大格子,日期改在了最上头,竖排写产品种类,横排写收入还是产出,金钱还是实物只需要打“√”,真的非常适合班纳特先生这种记账小白用……其实班纳特先生早就想说了,家庭记账根本用不着这么复杂,无奈商店里只有这种账本子卖。
“谢谢,孩子们,真的非常棒。”班纳特先生觉得自己终于能写出自己能看懂的账目了呢,好开心(^-^)v
“是简的提议,她设计的表格。”伊莉莎白说,“我们一起做的。”