于是立刻跳起来：“我那鸭子呢！”
“小公子莫急，那鸭子且在冰鉴里镇着呢。”说话的宫女朝他盈盈一笑，又低头坐在角落里切胡萝卜，余锦年把鸭子从冰鉴里拿出来，连着肚子里的调料一块放到屉上去蒸，之后溜过去看了一眼，顿时哎呀一声。只见一个铜钱大小的胡萝卜块，在她手中一番精雕细琢，瞬间变成了一朵栩栩如生的红芙蓉。
余锦年笑嘻嘻地上去凑近乎，厚脸皮道：“姐姐好手艺呀！能不能帮我也雕几朵？我好送人！”
宫女转眼就雕了两朵萝卜花出来，羞答答地塞进他怀里。
余锦年接住了花，泡在装了清水的小碗里，叫身边小太监拿回房间里去，又回过头来很没架子地姐姐长姐姐短，宫女被他逗得咯咯笑，一时间厨房里欢声笑语，连外头洒扫院子的下等太监都忍不住进来瞧瞧是怎么回事。
说话间，屉上的鸭子就蒸熟了，余锦年忙止住笑谈，把鸭子提出来控去水气，掏空肚皮，又用豆粉、鸡蛋和盐酱混成的糊糊抹在鸭子身上。那边太监们将油锅热好，油面上蒸出白烟，他便拽着脖子把鸭浸下去油炸——不多会儿，裹在外头面粉糊渐渐地卷出酥皮，酥层爆裂处可见通身的鸭皮便被煎成了油红色。
厨房内温度升起，酥香四溢，脆皮火红，噼里啪啦的油花勾着人的食欲。
余锦年把炸好的脆皮鸭捞出来，用干净棉布将外面的油腥吸去，便举刀劈成数块装在木编的小筐篮里，先前那给他雕花的宫女也得幸被赏了一块，欢天喜地与小姐妹们一块尝鲜去了，其余小太监们则猛咽口水，眼巴巴追在宫女屁-股后头闻闻肉味。
他抱着筐儿走到闵公子的房间，正碰上连枝要往闵二公子嘴里塞粥饭，闵雪飞一副老大不情愿的表情。瞧那两人动作，要不是房间里飘着清新的米香，余锦年都要以为连少监是在严刑逼供，要给闵霁灌毒-药呢。
二人见他进来，才消停着不折腾了。
闵雪飞赏了他俩一个白眼，好一副宁死不吃嗟来食的架势。
余锦年站在原地琢磨了一会儿，也不多说话，径直拉开凳子坐在桌前，揭开筐篮上遮掩的白棉布，香喷喷的脆皮鸭味儿刚散出来，他就撩起袖子，痛痛快快地扯下一只鸭腿，咯喽咯喽地撕咬外边的酥皮，又吮吸里头鲜嫩腿肉里流出来的汁水，嘬的那叫一个啧啧作响。
伤归伤，疼归疼，饿也是真饿了。闵雪飞与连枝别扭许久，不肯吃他端来的粥水，因此眼下一闻那肉味儿，肚里顿时抽疼，好几次都忍不住想回头来看看，可是碍于床边还杵着那宦官，是硬生生憋住了，悄悄咽下口水。
连枝瞧他把自己忍成了鸭子色，颇有些无奈地叹了口气，回头似笑非笑地对余锦年道：“小先生就莫再折磨人了。”说着走到门外，叫福生拿了碟子，和一把热水烫过的缠金小剪，坐在桌边，向余锦年看了看。
余锦年“宽宏大量”地同意他动一动自己的鸭子。
连枝撕下另一只鸭腿，慢条斯理地将上头的肉丝剥下来，难嚼的脆壳挑出去不要，只留好吞咽的嫩肉，再用剪子一点点地剪碎，几乎剪得如肉沫一半。他手很快，做事看起来慢，实则并不拖延，很快小碟子里就堆出了一小坨肉沫山，冒着淋漓的汁水。
到他快剪完，余锦年忽地站起，道：“我去配药。”
先前抓那副血府逐瘀汤的时候，余锦年已经预留了三天的药出来，连枝困惑地瞧着他，不知怎么这才刚过了一天，就又要去配药，难不成是闵霁病况有变，要换药不成？自己胡乱纠结了许久，见余锦年什么也没说就往外走，