江蓉一家发生的事，夏美珍并不知道。她每日里走街串巷，或是购买点当地小食，亦或是在酒楼茶馆坐上半天，欣赏欣赏这时代的特色，总之就是休闲而自在。
江云仙去茶园的第六天，她便在牙行里相看了铺子，打算自己开一家茶馆。这时代的茶馆大多是听书的场所，和夏美珍前世有很大的不同，而夏美珍本身就是茶艺师，所以，她要是不拿茶来赚钱，简直就是对不起自己。
茶馆的位置依旧在东街，距离采风楼不远，夏美珍将茶馆选在这里，也是想借一借采风楼的东风的原因。
古代的茶馆大多一个模样，宽敞的大堂，前头设了说书先生站的高台，没什么讲究，夏美珍装修起来也方便，先是叫人粉刷了墙，然后将大堂四壁都拉了华丽色彩帐幔，大堂内安放了从程家铺子购来的座椅围成一圈，中间空地舍席座，便是茶艺师的位置。
由此，一个高档的茶馆便形成了。这茶馆的特色就在于，没有说书先生。
通过八九天的忙碌，在江云仙回来的那天，正是挂了牌，取名：畅新居。
鞭炮噼里啪啦响过，在排了长长花篮队伍的地上留下鲜红的红衣，一些小孩子们围着花篮嘻嘻哈哈的笑着，围观的人群也都好奇的向店内张望着。
这畅新居的掌柜是冯娇娘推荐给她的，名唤杜飞，是一个四十多岁的微胖的男人，长着一张娃娃脸，很是讨喜。夏美珍拉了红绸，就进了屋里，外面则由杜飞来招呼。
待杜飞说完话，就见从街头走过来一行人，具是二八年华的少女，她们身穿一水儿的绿衣裙，轻纱遮面，一个个的高挑身姿，自路的一端走过来，将手上端着的茶具一一展现，紫砂茶具、白瓷茶具、漆器茶具和竹木茶具等等七八种茶具，依次排开，其中茶壶，茶杯，茶船、茶托、茶荷等等都是世人没见过的，看的人啧啧称奇，只道这畅新居的主人，是一个世外高人。
而这些东西，不过是夏美珍这几年闲来无事时画的图纸，最近才叫人打造出来的摆了。本来她还想藏拙，并不想这么快的开茶馆的，只是有了江蓉上门的事后，她怕这人是百足之虫死而不僵，给自己添麻烦，索性就来场大的，奠定自己在宣州府的地位，间接的消除隐患。
畅新居虽然开业匆忙，但是该来的客人一个都不少，荷花坊的程府，萧府，以及小有名气的军医李怀乐家属，还有行军司马张家，工部主事李家等等，宣州府数的上号的，一半的世家都送了花篮，因为花篮上都有祝词和提名，狠狠的提醒了一下围观众人：这畅新居，怕是个新贵，凡人还是不要得罪的好。
于是乎，昌新居的第一批客人，就是宣州府内的上层人士，以及夏美珍特意让刘昌叫来的数十位学子。这番阵容，又足足的说明了畅新居只招待文人雅士以及世家子弟。
所以，在这些见过大世面的世家子弟或管家学子面前，夏美珍这招固然新奇，但是却因从没人见过这等茶馆作风，便一个个对此有很大的质疑，疑心夏美珍这是风声大雨点小，只是一个噱头，那就有些丢人了。
于是，这些个人物，并没有将关注力放在这些女子身上，而是低声说起夏美珍的手艺。
这十二个少女依次进了畅新居，然后便又见一个大和尚走到茶馆正中间的蒲团前坐好，早有伙计将一座白瓷的茶船搬过来，大和尚见了，也不等馆内是否满客，抬手便行云流水的行了一道茶，浅绿色茶汤，在白瓷的茶杯中，宛若神女翩翩，香气袭人。
因为茶馆新开业，人手不够，刘平从自己负责的外卖人员里推荐了几个过来帮忙，其中就有刘昌，以及他的两个同窗。这是冯娇娘给夏美珍的脸面，特意的嘱咐李世和办的