此次的美食节大赛有三个项目,面食只不过是其中一项。
题目出来后,各位大厨便开始纷纷动起手来。
赛场中有各种各样的食材,而且都很是新鲜,所以,参赛者所使用的食材,都必须是赛场内的,而不能自带。
面条的话,可以是拉面、刀削面。
当然了,前提是你得会做。
因为食材当中,只有面粉,没有做好的面条。
康师傅在徒弟的协助下,已经将食材全部都挑选好了。
他所要做得这碗海鲜面,是他研究多年的海龙面。
当然了,食材肯定不是什么海龙,只是一个名称罢了。
凭借这碗海龙面,他完全有自信获得本次大赛的面食冠军。
时间一点点过去。
整个赛场中,弥漫着各种香味,闻着让人直流口水。
不少参赛者已经完成了作品,做好的美食,分成小碗,呈现在了各位评委面前。
康师傅这边工序比较多,足足花了近一个小时的时间才完成。
“好了,这次可谓是超常发挥,看来冠军必然属于我。”康师傅完成海龙面之后,便开始等待结果。
评委区,一共是十名评委。
在吃到各位参赛者所制作的美食之后,神色变幻,甚至有时候还会露出一些浮夸的表情,也不知道究竟吃了那位参赛者的作品后,让这些评委如此兴奋。
“现场的各位来宾,以及参赛的各位厨师们,经过漫长的等待之后,终于到了宣布结果的时刻了。”
“首先,我们要宣布面食大赛的评分。”
参加面食大赛的人一共有八人,不过在场只有七人。
其中,熊城王流山的最终得分是903分。
豚城赵先星的最终得分是911分。
“不错不错,能够达到90分的话,说明两位在面食上的造诣已经算是一流了。”康师傅呵呵一笑。
不过,这话听起来是夸奖,可在别人看来,却是十足的装逼。
尤其是王流山和赵先星听了,心中很不服气。
他们本想反驳,可在听到康师傅的评分之后,便立刻闭嘴了。
康亮的最终得分是968分。
这分数公布之后,震惊不少人。
“968分,厉害了!”
“我记得康师傅去年拿冠军时,也就941分,想不到今年还要高。”
“说明康师傅的厨艺一年比一年厉害,不愧是华夏第一面王,果真名不虚传。”
同为参赛者的其他人,听到这个分数也是暗自低头。
这届十城美食节大赛所邀请的美食家都是非常专业的,而且,由于是第一次由十个城市联合举办,绝不可能出现徇私舞弊。
所以,通过分数的对比,由此可见大家和康师傅的差距有多大。
“哈哈哈!不好意思各位,承认了!”康师傅抱拳笑道。
之前六位厨师的分数都已经公布了,而康师傅是第七个被公布。
目前为止,他的分数最高。
即使还没有宣布冠军,康师傅便已经离开厨位,准备上台领奖去了。
结果,他刚走出几步。
“俞豪,最终得分999!”
突然,现场沸腾了。
(本章完)