“好主意！美食街至少可以消化河泛区三分之一的青豆，若是把炒青豆这道菜推广到全县城，那豆子的收成算是保住了啊！”
武植惊喜的看着潘金莲，他记得前世在菜市场买的青豆价格要比成熟大豆都要贵上几分呢里！
闻得潘金莲所言，外面李达等捕快只是疑惑，他们只知道熟豆可以做豆酱等菜，却还不知道青豆也可以做菜。
“金莲，你怎么想到的？”
武植好奇，青豆做菜这个他都没想到。
“官人到阳谷县上任后，整日为民奔波，奴家在家闲着没事，就想着怎么样能为官人解忧，这炒青豆还是多亏了前段时间雪儿家丈娘送来一筐蚕豆，我才猛然想到的。”金莲道。
说完，一旁雪儿有些羞愧道：“可我当时就想着吃茴香豆，却没想过为官人分忧。”
“你还小呢，没事。”
武植笑着摸了摸雪儿的脑袋，潘金莲也拉住了她的手。
“那未成熟的高粱呢？”武植接着问潘金莲。
潘金莲回道：“可以喂鸡或者喂猪，我听说自打阳谷县美食街开张后，鸡鸭猪肉供不应求，周边村寨养这些也多了起来，未完全成熟的高粱最养家畜，这是我小时候爹爹告诉我的。”
武植哈哈一笑：“难怪小时候我记得你们家养的猪和牛羊总是比别家长得快，原来是喂半熟高粱。”
以前的记忆中，潘老爷子没经商还是大地主的时候，家中猪牛羊成群。
潘金莲默然一笑。
“好！都是好主意！有娘子这条计策，今年若是发洪水，阳谷县又多了一层保障啊。”
武植很欣慰。
再看帘外景色，心情也舒畅了不少。
不过他也看到一旁骑在马背上的李达似乎欲言又止。
“李达，你有什么想说的吗？”
李达立即回道：“方才大夫人所说的话，属下听到了几句，觉得……”
“有什么建议就直说。”
武植他们本也没避着他们，潘金莲也有些紧张的看着李达，生怕自己刚才的主意有什么纰漏。
“属下觉得大夫人刚才说的都对，大夫人心思细腻，让人佩服。”拍了下马屁，李达继续道：“只是属下出身农村，深知尚未成熟的青豆不像成熟的黄豆，青豆还未脱离母株，一旦母株被淹，那么青豆几天内就会瘪掉只剩一层皮，只怕等河泛区被淹后再收购青豆就晚了。高粱也是如此。”
闻言，潘金莲顿时气馁：“这我倒是不了解……”
“无妨！”
武植却摆摆手，道：“咱们趁着没被淹之前大量收购青豆就好了，只要每亩地的价格和成熟后的黄豆持平，不怕没人卖。至于高粱嘛……”
青高粱是用来喂家畜的，经济效益不如青豆，所以绝不能按照成熟高粱价格收。
“高粱就先放一放，到时候再收，损失一点也无所谓。”
武植说完，李达等捕快无不赞同，倒是赶车的车夫见大家讨论的热切，也加入了阳谷县施政的谈话——
“可是万一今年没有发大水呢？”
武植等人立即汗颜。
“那也没人亏啊！”
车夫悻悻的不再说话，专心赶车了。
李达又道：“只是到时候收购青豆，要仅限河泛区才行。”