就在几名士兵说话的空当,姜可已经动作利落地包好了豆沙馅的春卷,并开始为蒜苗馅的春卷做准备。
肉丝选用的是里脊肉丝,加入少量水淀粉搅匀,腌制片刻后倒入油锅,翻炒至微微发白,加入事先切好的蒜苗段,倒入生抽和白糖,炒至七八成熟时盛出,最后包入春卷皮中。
所有春卷包好之后就要开始炸春卷了。
为了防止春卷在锅中散开,炸春卷时的油不宜过多,只微微铺满锅底即可。
等到油温烧热,再将之前包好的春卷一一放入其中,煎炸至两面金黄。
炖排骨的香气,炸春卷的香气,两种味道融合在一起,几乎让人欲罢不能。
那边的排骨汤还没有做好,外面的士兵已经有些等不及了。
韩尧不敢进屋,只能在外面敲了敲门框:“那个,你刚刚做的那个叫作春卷的东西应该已经做好了吧,可以给我们尝一尝吗,不用太多,几个就好。”
随着韩尧的话音,后面的人群顿时传来了吸口水的声音。
其实从刚刚春卷馅料做好的时候开始,他们就很想过去尝一尝了,尤其是那个用红豆做成的馅料,他们真的从来都不知道,原来红豆的味道居然也能这么好闻。
“喵?”姜可数了一下春卷的数量,又数了一下外面的人数,顿时无语。
就他刚刚做的那几个春卷,每人一半应该都不够分的吧。而且他还要留出给元帅和二少爷的那份呢,怎么可能全都分出去。
“喵喵喵。”姜可抬着下巴,推了推自己面前的餐盒,示意他现在只有这一盒春卷可以分,让他们自己看着办吧。
没等韩尧反应过来,已经有士兵先一步上前,一把抢过餐盒便招呼着身边人一起跑远了,只留下韩尧傻站在原地。
“哎你们这些人……”韩尧气得直跺脚。
“喵。”姜可同情地看了他一眼,拍了拍高压锅的锅盖,表示等下排骨做好了可以给他多留一份。
韩尧:“……”所以他现在是已经沦落到要被一只小猫同情的地步了吗。
高压锅里的排骨已经炖的差不多了,姜可直接将所有材料都转移到了另一个砂锅里面,放入口蘑片和蟹味菇,转小火慢炖。
等到二十分钟后,加入切好的冬瓜片,直到冬瓜煮到半透明状,最后加入盐和胡椒粉,出锅后加入香菜碎,一锅冬瓜排骨汤就算是彻底做好了。
捧着手里的冬瓜排骨汤,韩尧几乎要泪流满面了,真的,自从加入远征军每天营养餐吃到想吐后,他已经好久都没有喝过像这样好喝的排骨汤了。
尤其是里面作为配菜的冬瓜,完全没有市面上冬瓜的苦涩,反而带了几分清甜的味道,浸入排骨的香气,实在是难以形容的美味。
连着喝了两碗排骨汤,韩尧顿时更好奇之前的春卷到底是什么味道的了。
忍不住戳了戳姜可:“那个,之前的春卷应该还有剩下的吧,可以给我尝一个吗?”
姜可被戳了一个跟头,不太高兴地叫了一声:“喵。”
多余的春卷已经都给你们了,你自己没抢到怪谁。
“怎么会没有了,你后面不是还有两个餐盒吗,”韩尧半蹲着身子一脸讨好道,“真的,我保证不多要,就让我尝尝味道就可以了。”
姜可瞥了他一眼:“喵喵喵。”
分给你也不是不行,但这两份是给你们元帅准备的,你现在拿走了,就不怕被他知道吗。
想到自家元帅,韩尧忍