福星如何,灾星又如何?旁人只会因为他给部落带来的福气或者灾祸决定对待自己的态度,只有大哥,无论前世今生,都是这个世界上对他最好的人。
不过,巫医的话却在其他人心里掀起了惊涛骇浪。
说实话,虽然因为白芎的关系,大家对小黑还算和善,可是,归根结底,一群淡黄色的毛团子里面,混进了一只纯黑色的,还是别的部落的,也就是因为有族长和巫医他们护着,其他族人才没有说什么,不然的话,只怕小黑在部落里的日子就没现在这么好过了。
搓了一会儿草绳,估摸着做鱼肉松的鱼肉腌得差不多了,白芎拿了一口石锅过来,放入小半锅水,然后将腌好的鱼肉放进去煮熟,把鱼肉捞出来,放到清水里清洗干净,去掉灰灰菜的残渣,沥干水分,然后拿一个浅口的石锅过来,先放到火堆上,将石锅里面的水渍烧干,倒入鱼肉不断翻炒,将表面的水分都炒干,再放入一勺荤油,继续翻炒,一边炒一边用木铲压下去,将鱼肉压散,伴随着鱼肉的香味,一块块的鱼肉渐渐变成了淡黄色的肉松状。
“这样做出来的肉松可以保存很久,吃的时候也很方便,可以直接吃,也可以拌在草籽糊糊里吃。正好这个季节大鱼很多,我们可以多做一点,留着以后慢慢吃。”白芎看了看只剩下半锅的荤油,面露难色,“鱼肉倒是好说,就是我这个水鹿油脂只有这么多了,炒鱼肉松的话一定要油的。”
“只有水鹿的油脂才可以吗?”
“也不是,其实只要是动物的油脂应该都可以,不过,这个季节的猎物很难抓啊。”
“这个你就别管了,我肯定给你弄到油脂。”族长尝了尝做好的鱼肉松,立刻拍板道。这鱼肉松看着不起眼,吃到嘴里却是入口即化,还带着浓郁的鱼肉香味,最关键的是没有一点鱼刺,吃起来也很方便,实在是家里有小崽子必备的食物。
族长比白芎想得更多,这种鱼肉松既然能保存很久,也方便携带,他们完全可以趁着雨季的时候多做一点保存起来,等到收获季的时候,多带些鱼肉松去集会上,说不定可以换到很多好东西。他知道在大山的另一边气候干旱,那里的妖族可是很喜欢吃鱼的,鲜鱼不方便带回去,如果换成鱼肉松的话,说不定会有很多人愿意和他们交换,那边的植物虽然不多,但是有一种好像蜥蜴一样的动物,肉质细嫩,甲壳磨碎后还是很好的治疗创伤的药物,正好他们部落里这味药快用完了。
如果可以的话,族长希望这次去能多换些甲壳回来,毕竟,入冬之前,族人们为了多储存些过冬的肉食,肯定要增加捕猎的次数的,受伤的几率也会增加,多准备些治疗创伤的药,族人们保命的机会也会更大。
听到族长的打算,白芎也点头表示赞同,他不知道这里的雪季到底有多么残酷,但是,听白草说每年雪季都会有族人冻死或者饿死,虽然大家入冬之前都会从简陋露天的鸡窝搬到附近的山洞里躲避风雪,但是,山洞阴冷,即便火堆日夜不停地燃烧着,也依然会有族人感染风寒而死,而到了雪季后半段,之前储存的食物逐渐减少,没有足够的食物,大家会尽量把珍贵的食物留给幼崽,难免有人得不到足够的食物虚弱而死。
“其实,如果能有足够的盐的话,鱼肉也是可以保存到雪季的。”白芎叹息道,腌鱼啊,熏鱼啊,臭鳜鱼啊,吃货帝国人民冬天可以吃到的美食简直数不胜数。
“唉!盐你就别想了,还是多做些鱼肉松吧,要是天狐部落的人也喜欢吃鱼肉松的话,今年说不定可以多换些盐,到时候冬天也好过些,毕竟,冬天是找不到灰灰菜的。”