想了想,宁柒柒便把这条大鲤鱼分成了两半,一半去头去尾,切成小段放到小碗里,而后又把另外一半给处理好。
待做完这些,李清恬就走了进来,“有什么事需要我帮忙的吗?”
“没关系,你就先坐着吧,我很快就好了。”本来就是早餐,所以宁柒柒也没打算做什么太复杂的东西。
只是明儿李清恬就要出去了,所以她想做一些东西给她带出去罢了,刚好今天买了鱼,所以做熏鱼的念头就萌生了起来。
若是保存的妥当,那熏鱼做好之后可以放一年多的时间,以前小的时候,奶奶就经常会在某些特定的季节做很多熏鱼,而后,在今后的一年里,都能尝到熏鱼的味道。
这会儿,买回来的鱼量不多,但是给李清恬带出去的分量还是够的。
“真的不需要我做些什么吗?”话虽然是这样说的,但是在说完这话之后,李清恬已经是蹲下去,在那里小心的看着火了。
今儿早晨李清恬出去买东西的时候,宁柒柒已经把粥给煮好了,这会儿锅里其实只是准备炸鱼的热油。
虽然她也是好心,但是宁柒柒,还是看得出她平常不怎么干活的样子,连添置柴火的动作,都是生涩的很,而且方法也不对。
也不好说她,宁柒柒只能让她去后院拔一些葱,还有一些姜回来。
“记得洗干净了再带回来。”
“好。”
待人出去之后,宁柒柒才开始处理手上的鱼。
若是处理得不好,那做出来的熏鱼腥味儿也很重,甚至会有一种苦涩的怪异感。
以前刚跟奶奶学的时候,宁柒柒没少犯这样的错误,但是熟能生巧,这么多年下来,对于处理这些鱼的方法,宁柒柒已经是摸清楚了。
待锅里的油热起来之后,宁柒柒才把刚刚腌制过的鱼沥干水分,小心的往锅里放。
那香味倒是飘的快,等李清恬洗好葱姜走进来的时候,那味道已经有些浓郁了。
把炸的差不多的鱼块捞出来,宁柒柒又快速的把李清恬洗干净的葱姜蒜切好拍散。
想到接下来还有几个步骤,宁柒柒干脆把今天早晨做的蛋粥端了出来,给李清恬盛了一碗。
“先吃点东西垫垫肚子,这东西是明天给你带出去的,今儿还吃不了。口感不够。”算是你送给我的丝巾的回礼,在心里补充了这么一句,宁柒柒心里算是舒坦了一点。
或许真的是还有很重要的事情要忙,在吃过了早饭之后,李清恬就急急忙忙的进了书房。
对于李家是做什么生意的,不仅是宁柒柒,就是原身也不太了解,但是宁柒柒也没有了解的欲望。
她的感觉就是,李清恬若是愿意告诉她,那她就听着,若是不愿意,她也不感兴趣。
城市里的喧嚣让人疲惫,这会儿来到这一个人生地不熟的地方,虽然多少还是有些寂寞,可是整个人却轻松的多。
若是以后李清恬不想跟她过日子了,那她就另外寻一个地方,自己做点小生意,遇到喜欢的人就追求一下。
若是李清恬想要跟她过一辈子,那宁柒柒也不介意,毕竟出了上辈子的一件事情之后,宁柒柒心里多少还是有些阴影的。
分神的时候,就被香味给催了回来,好在这个世界里该有的东西都有,虽然很多人都尚未被开发,但是厨房里头的配备品都很齐全。
掀开锅,往里头倒了点醋,其实还是差了