一来是方便一口一个，二来是显得精致些，虽然工序多了点，但是对于吃的方面，宁柒柒还是乐意的。
做了许多个之后，李清恬才走过来，“要不要我帮你擀一会？”
“不用，你以前若是没做过，那力道可能掌控的不太好，你要是想帮忙的话，那你来包吧，皮儿我来擀。”
这自己擀的饺子皮，要的是两边薄中间要稍微厚一些，若是不熟悉，很难弄得均匀，这样子在包的时候，难免会出现一些大大小小的问题。
宁柒柒刚开始弄的时候还没怎么找回感觉，后面才逐渐的找到了以前的那种感觉，李清恬看着就不像是做过这种活的样子，所以宁柒柒也不敢给她弄。
把手头上的东西放下，宁柒柒给她演示了一遍。
包饺子最怕的就是在煮的过程之中会散掉，所以这封口一定要捏得紧，宁柒柒的饺子皮弄得不大，两只手按着边缘，只要一用力就能封得起来。
一开始做的那一两个还不大好看，不过后面就像逐渐找到了技巧一样，李清恬也是越发熟练起来。
“咱们买的这些馅儿是不是有些多呀？”弄得差不多之后，宁柒柒才发现了有些问题。
这地方压根就没有冰箱，加上现在的天气，白日里还有些炎热，所以要放到第二天是不太可能的事情。
面粉是不多的，醒好的面团也快要擀完了，但是李清恬的那些饺子馅还剩下不少。
当然其中也包括了李清恬不太熟稔，所以每一个饺子装的装都有些少，即便如此，剩下的馅儿也是太多了。
“没事儿，实在不行就放到地窖里去，那儿可以放一天。”李家储存粮食的地方，比较深，比较大，深处那温度也是可以把东西储存上一天的。
“那行，那我再多弄一些面团出来，咱们等一下把其中一部分放到地窖里，明日里再拿出来吃。”并没有质疑那地方有没有用，宁柒柒觉得，有一些事情应该给予更大的信任。
做饺子的方法当然有很多，煮饺子的方法更多，宁柒柒后面再多弄出来一些面团的时候，还给张小婉他们家送去了一些。
那个时间点店里的伙计也没有回家，所以送去的饺子分量也不少，刚好可以让他们一起吃了。
回到家的时候，热水已经烧开了，李清恬按着宁柒柒的话，小心的把水饺下锅。
宁柒柒在边儿上剁辣椒跟蒜头，剁了一小会儿之后，又不知想到了什么，笑出声来。
等着那饺子上浮，李清恬也想分享一下宁柒柒的快乐，“想到了什么事情，这么开心？”
“就是想到了一个好笑的故事。”连眉眼都变得柔软起来，其实是想到了小时候的事情，可是这个时候，也只能把它当成一个故事来说，“有两户人家是邻居，其中以后人家老是做饺子，做完之后都会给另外一户人家送一份过去，时间久了之后，另外一户人家就习惯了，有一天，那户人家又做了饺子，另一户人家闻到了香味之后，就开始剁蘸料了，结果你猜怎么着？”
“嗯？不送了吗？”把饺子给捞出来，李清恬摆出一副侧倾听的姿态。
“那户人家让自己的女儿给另一户人家送饺子的时候，那女儿就看到了她在剁蘸料，于是她就把饺子端了回去，跟自己的母亲说了这件事情，她母亲就以为邻居也做了饺子，所以就不送了。”这个故事是宁柒柒的奶奶以前的时候讲给她听的，说是奶奶年轻的时候的故事，其实也就很普通，可是不知道怎么着，宁柒柒就是记