再炸鱼头，鱼头炸好后塑形摆盘。
另起一锅，梁三愿在锅中倒入豌豆、玉米粒与蒜蓉，翻炒均匀后加入番茄酱等调料，生粉勾芡，炒至汤汁喷香浓稠。
最后一步，梁三愿将滚烫的汤汁淋上鱼身，鱼肉发出了“吱吱”的声音，听上去格外诱人。
张勇咽了咽口水：“老板你这道松鼠桂鱼简直色香俱全！我发誓它是我见过最好看的松鼠桂鱼！就是不知道它的味道……”
梁三愿所做的正是松鼠桂鱼，它因形如松鼠、“叫”似松鼠儿得名。这道菜色泽鲜艳、外酥里嫩，并伴着浓郁的酸甜滋味，简直让人食指大动欲罢不能。
梁三愿斜睨他一眼：“别想了，这道菜不完整怎么给客人端上去？”
阴谋未得逞的张勇蔫了：“哦……”
再一想这道他亲眼看着完成的菜，就要送到别人的餐桌，张勇觉得自己的心都要碎了。
他错了，他不该和弟弟换位置，亲身抚养与被领养长大的丧子之痛果然不同。
最终，爱岗敬业的张勇还是战胜了自己的小伤情，强忍着心中的悲痛将这道鱼放在了西门吹雪的桌子上。
并一步三回头地离开了那道可亲可爱的鱼。
一直呆在大厅的张武：？我哥是不是脑子有毛病？
西门吹雪：……无视那个奇怪的伙计。
西门吹雪：鱼，好吃。
当然，一道菜绝对不够，梁三愿又利索地炒了道麻辣鲜香、口感滑嫩的小炒牛肉。
张勇正准备麻溜地端出去，却被梁三愿叫住了。
只见梁大厨拿出一根胡萝卜，手指翻飞间，一朵漂亮水灵的小花就被雕刻好了。
梁三愿敛容屏气，郑重其事地将这朵小花摆在了菜中间。
张勇眼睛发光兴致勃勃：“这样做会更好吃吗？”
剩下的人也正一脸期待地看着梁大厨。
“不。”梁三愿摇摇头，露出一个微笑，“这样会让它看起来更贵。”
张勇：“……”
其他人：“……”
不知道为什么，心中突然有一种什么东西崩塌了点感觉。
王瑶叹了一口气。
往日里根本不在乎这些形式主义的小老板，今日终于被世俗同化且打败了，沾染上了商人的虚伪和奸诈。
可悲可叹，可悲可叹啊。
·
张勇端菜回来，就见小老板已经出了厨房，站在后院。
梁三愿快走几步上前，问道：“怎么样？”
这个“怎么样”，当然是指西门吹雪的反应。
张勇仔细回想了一下，西门吹雪脸上根本没有表情，不过既然一直都没有变化，说明还算喜欢？
于是他点头道：“西门公子挺喜欢的。”
梁三愿呼出一口气，整个人以肉眼可见的状态放松下来了。
张勇却心感疑惑。
源于梁老板可以称得上万里挑一的好手艺，他们伙计也已经习惯了客人们的夸奖，基本不会对味道这方面产生质疑。
可大厨本人好像并不放心？
——不对，他也只见过小老板关心西门吹雪。
那么仔细想想，似乎这位西门公子一来，小老板整个人都会高度紧张起来。
这是为什么？
张勇