毕竟是酒楼, 厨房跟陆家的厨房大了都不止一倍。
右边是两口大灶，架子上摆满了油盐酱醋和各式调料, 中间一张大桌子，放着锅碗盆罐，最左边又是一长条架子，摆放着各类食材，米面等东西就装在最里面的大缸里。
门口屋檐的位置放着两个大水缸, 里面养着活鱼活虾，也是备菜用的。
陆小婉看着这样一个厨房，心中高兴极了, 正想先做个甜点之类的试试, 一位伙计就匆匆忙忙地走了进来，急道：“文先生, 大小姐，不好了！外面有个客人来, 点名要吃吴大厨做的招牌糖醋鱼，就是以前吴大厨的那个常客, 怎么办呐？”
文松鹤听到这, 眉头皱了皱：“你不会直接跟他说大厨已经不在了吗？”
那伙计喘了两口气, 道：“说了，但他赖着不走, 说是今天非要吃糖醋鱼, 还凶神恶煞的。我不敢硬赶, 怕他闹起来, 把咱们店砸了。”
陆小婉和文松鹤听到这，心中就明白了八成，文松鹤这时不由得面色微沉道：“大小姐，这件事我来处理，您就不用费心了，有些小人得了便宜还卖乖，咱们不能让他得逞。”
陆小婉这时反而笑了笑，道：“糖醋鱼而已，没必要大动干戈。”
就在文松鹤愣神的时候，陆小婉便问一旁的伙计道：“你会收拾鱼吗？”
那伙计平时也在厨房打杂，这时就点头道：“会。”
陆小婉点点头，接着就对文松鹤一笑，道：“糖醋鱼而已，我去做一个给他，让他不折腾就好了。再说我刚来，这也算是新开张，第一桩生意就赶客人，也不吉利。文先生觉得呢？”
文松鹤听到这，虽然觉得有道理，但还是忍不住迟疑道：“可那糖醋鱼是吴杜的拿手菜，大小姐您……”
“不试试怎么知道不行呢？”
陆小婉面带微笑，神色沉稳，文松鹤见识过她的能力，对她莫名有种信赖感，这会他稍一沉吟，就道：“那就辛苦大小姐了。”
陆小婉微微一笑：“这也是我的酒楼，没什么辛不辛苦的。”
说完，陆小婉就对一旁的伙计道：“去收拾一条两斤的草鱼给我。”
伙计见状，连忙点头就去了。
陆小婉这时又对文松鹤道：“先生不妨出去陪那个客人说说话，就说糖醋鱼稍后就好，别让人等急了。”
文松鹤自己一介书生，从不下厨，听到这话，知道自己有用武之地便赶快去了前堂。
而陆小婉支开了文松鹤，便偷偷打开了胸口的直播器。
粉丝1：一天了，今天小碗吃什么呀？
粉丝2：好像换了新厨房哎！超赞的！赶快截图。
粉丝3：哇塞，小碗这是已经到了酒楼吗？办事效率真高，最喜欢小碗这样雷厉风行的主播了。
陆小婉笑了笑，脱去了外面的罩衫，放到一旁的架子上，再挽起袖子，露出两只雪白的手臂，道：“今天准备做糖醋鱼，是来酒店给客人做的第一餐。”
粉丝1：哇！想吃！
粉丝2：糖醋鱼？没吃过哎，我无辣不欢，糖醋鱼不会很奇怪吗？
粉丝3：糖醋鱼也放盐啊，而且糖本身也提鲜，味道很棒的。
粉丝们这边叽叽喳喳地议论着菜肴，陆小婉就低头开始干活了。
先是把生姜切成细细的姜丝，大蒜剁成蒜蓉，然后再取青红椒各一个剁成碎末备用。
这时伙计也洗好了鱼进来，陆小婉接过装在盘子里的鱼就让伙计去生火，然后她就用盐，