叔叔，这第九道就是：若琛出浴茶杯洗净浴出，若琛是清初人，以善制茶杯而出名，后人把名贵的茶杯比喻为若琛杯。而恰好，叔叔，这里设备齐全。

    而这，第十道：一帘幽梦便是第二次冲入开水后，茶与水在壶中相依偎，相融合，这时还要在壶的外部浇开水，以便让茶在滚烫的壶中，孕育出香，孕育出味孕育出妙不可言的岩韵，这种神秘的感觉，恰似一帘幽梦。

    第十一道：母子相哺，茶道即人道，茶道最讲究温馨，通常要准备两把壶，一把用于泡茶，称为母壶，一把用于储存茶汤，称为子壶，把泡好的茶汤倒入子壶，称为母子相哺。

    第十二道：祥龙行雨。把子壶中的茶汤快速而均匀地依次注入茶杯，称之为“祥龙行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。

    第十三道：韩信点兵

    当壶中的茶汤所剩下不多时，改用点斟的手法，称之为“韩点兵”，茶倒七分满，留下三分是情意。

    第十四道：敬献香茗

    自然是把冲泡好的大红袍献给叔叔，叔叔可以率先品尝一下。

    而这第十五道便是：三龙护鼎

    欣慰这是持杯的手式，三个手指喻为“三龙”，茶杯喻为“鼎”。品茶时拿杯的标准姿势是拇指，食指挟杯，中指托住杯底，女士持杯翘起兰花指，男士则收拢无名指和小指。叔叔，您说对不对？”

    这个时候欧阳杰已经把茶杯递到了他的跟前。

    贺茜茜的爸爸从他手上接了过来，却并没有喝。

    而欧阳杰这操作很明显，并没有什么很大的问题。而且他还通过这样的操作，来探知他的心理。

    “接下来的工序我想叔叔都已经很清楚了，这便是品尝。

    而这第十六道：便是鉴赏汤色，由于大红袍的茶汤清澈艳丽，呈深橙色，在观察时注意欣赏。

    而这第十七道：细闻天香。因为。大红袍的茶香锐则浓长，清则悠远，甜润鲜灵，变化无穷，如梅之清逸，如兰之高雅，如熟果之甜润，如乳香之温馨，所以茶人把这种茶香称之为“天香“，请大家细闻这妙不可言的天香。”欧阳杰一边说着，还一边深深的闻了一下这味道，看起来是颇为享受的样子。