五斤。”
女生,不是在减肥途中,就是即将要减肥。
她们宿舍里的人都不胖,但是有个万恶的颜晗在,大家都要挣扎在,吃胖的危险中。
不过陈晨喝了一口水,真心实意地说:“颜晗,我真的太羡慕你,这么会做饭。”
颜晗坐在她对面,她其实吃得也很少。这会儿她端起杯子喝了一口水,待放下杯子的时候,她的眼睛落在自己的手指上。
因为她皮肤白,所以手掌也很白。
但是并不细腻,甚至可以说不仅不柔软细腻,反而因为常年做菜,有点儿粗糙。
她摇头道:“也不用羡慕我,不会做菜就算,学会了反而把手弄得糙了。”
陈晨自然知道她的心结,之前她们宿舍夜谈的时候,大家都聊过想找什么样的男朋友。颜晗倒是挺明确的,她说她就想找一个手特别好看的。
作为一个手控,结果她自己反而没有一双好看的手。
真是挺遗憾的。
陈晨赶紧说:“男人的大猪蹄子有什么好看的。”
颜晗跟着笑了起来。
*
第二天,颜晗还打算继续做饭,本来早上起来的时候,她还想着做什么,结果突然响起昨天陈晨的那句大猪蹄子。
得,今天的主菜,就是椒盐猪蹄好了。
为了这道菜,颜晗还亲自去了一趟超市,买了猪蹄回来,又请师傅用大刀将每个猪蹄对切成四半,这样做的时候,更容易入味。
这道菜,做起来其实挺简单的,就是要有足够耐心罢了。
猪蹄买回来之后,她立即放进冷水锅里焯水,随后再放在盛满温水的透明玻璃大碗里冲净。
在猪蹄泡在温水里的时候,她顺手把待会要用的调料准备好。
香叶、桂皮、八角,还有姜片、蒜瓣、冰糖、生抽、老抽和干辣椒。
这些是待会要闷猪蹄用的,是为了让猪蹄更入味,需要放在砂锅里煮上一个小时左右。
颜晗在做菜上总是有极大的耐心,她给自己订了一个小时的闹钟。正好邱戈把上次拍摄的视频发了过来,她走到放在客厅的电脑旁边,点开视频。
那天拍摄的时候,山里下起了细雨。
一阵微风刮过,有种密雨斜斜的韵味。特别是那天她是在一个凉亭里做饭,周围还挂上了竹帘。
清风、密雨、古竹帘,当真是美如画。
这期视频拍的是真不错,颜晗之所以每次检查,都是为了确定自己的脸并没有出境。所以在确认无误之后,她把视频发到了微博上。
忙完之后,锅上煮着的东西,早已经溢出了香味。
待时间到了,颜晗将猪蹄从砂锅里捞出沥干,随后放进滚油里炸的焦黄脆香。颜晗行动干练,没一会已经到了最后一步。