现在白酒都是纯粮食做的,味道很好,可桃花酒起码需要好几斤白酒才行,去买的话即使是买散装的,也买不到。
毕竟现在粮食就紧缺,国人又爱酒,国家自然要控制酒的数量,要不然大家把粮食大量酿酒的话,人们吃什么?
想到要买几斤酒,实在麻烦的很,凌晨决定自己酿算了,反正空间里的玉米已经全成熟了,凌晨暂时不需要钱,不想去黑市冒险把粮食出手了,既然如此,还不如酿成玉米酒。
一亩地的苞米,对于凌晨来说是小意思,给玉米脱粒倒很麻烦,好在凌晨想起来,曾经他在家具厂打过工,简单的手动玉米脱粒机他还是看过的,只是没做过。
凌晨自己实验,敲敲打打几天,坏了好几个,才把手动玉米脱粒机做了出来。
这个工具有点麻烦,需要先把玉米装进机器,再用脚拼命踩,机器才会把玉米脱粒了,还脱的很不干净,要脱第二次。
和用电的玉米脱粒机比起来,凌晨做的木头的玉米脱粒机不方便,还费力,不过比起用手,机器还是快了很多。
一抬机器能抵得上三个人,聊胜于无,将就着用吧。
一亩地,苞米产量有五千斤,这个产量在后世很正常,可现在的种子还是老品种,不是新式良种。
能有五千斤的产量,绝对是大丰收了,与种子无关,那就只能是空间的土质好了。
凌晨不是植物专家,不知道空间里收获的粮食,拿出去还会不会有这个产量,但他决定一定要找块地,实验一番。
现在粮食普遍低产,如果能成,那亩产五千斤的苞米,对于现在来说,决定是一件大事。
凌晨不是个圣母,可也不狠毒,现在全国大部分人,多数都还经常饿肚子,有的地方甚至还有人饿死。
就是凌家,条件算好的了,几个丫头都还吃不饱呢!不是凌奶奶抠,而是她若真让全家都吃饱的话,粮食根本不够。
家里男人都是要下地的,不吃饱就没力气,没力气干不起活,就挣不了工分,没有工分就没有粮食,这是一个循环,只有他们吃饱了,后面才会有粮食。
几个丫头虽然每天都要去打猪草做家务,可这些活都不要太大的力气,饿一点也没关系。
可以说,凌奶奶其实是个嘴硬心软的人,村里的其他家里,若有这么多白吃饭的女孩子,估计小的几个早就被溺死了。
只有凌家,凌奶奶虽然偏心,却从没想过要孙女死,还一直好好的把她们养大。
至于没吃饱饭,要干活,在凌奶奶看来,这简直太正常了,村里的谁家不是这样,就是城里的小姑娘,也要做饭洗碗,更别说农村了。
旧社会的大小姐倒是什么都不用做,享受的还是最好的,坐着就有人伺候。
可谁叫几个丫头命不好,偏偏出生在农家,还是劳动最光荣的时代。
这个时代,旧社会的小姐都要干活,还被打成了黑五类,现在和她们比起来,几个丫头命其实还算好,起码不会被人鄙视,也不会被□□。
……
白酒也不是说酿就能酿的,还需要发酵缸,粉碎机,蒸馏器,过滤器,储酒罐。
其中,发酵缸和储酒罐只要陶罐就行,陶罐不用担心,红旗公社二队就有一家以前是专门做各种陶罐的,他们现在虽然没做了,可家里还有存货,买几个是没问题的。
蒸馏器和过滤器也没问题,凌晨曾经在百度上看过,用木头做出来不成问题。
只有粉碎机,凌晨没办法,只能用石磨。