厨艺,嗯,在傅流锦心里,是很玄乎的。
“你要用?”耳边传来郁尧开心的声音,傅流锦问。
郁尧点头,“嗯,如果你不是很饿的话,可以等着我一起,我做给你吃。”
“你会做饭?”傅流锦目露惊讶。
郁尧笑了笑,当然!而且,味道就算不是顶级的,也还算是不错的吧?对自己的厨艺,她还是信心的。
对郁尧说的的厨艺,傅流锦其实并不怎么相信。但本着对朋友的信任,傅流锦还会假装很期待。“好啊!”
商量好,两人直奔公用小厨房。
学校的小厨房的设备其实挺好的,只是没有学生会来使用。食材种类很多,也很新鲜,毕竟跟大食堂是通用的食材。这里的学生可都是金苗苗,容不得有什么闪失,食材虽然不是最原生态的,但也是顶好的。
走进厨房,郁尧先看了看食材,询问了傅流锦的口味,确定她不挑食后,郁尧挑选着食材,今天的海鲜看起来很不错,她决定做一个酱爆鱿鱼须和烧带鱼。
傅流锦对做饭一窍不通,但看着郁尧一个人在厨房忙碌心里也不好意思,走过来将郁尧挑选出来的食材拿去水槽里仔细清洗。郁尧见状,笑了笑,这样当然是再好不过,可以节省很多时间。
虽然傅流锦看起来挺高傲又清高的,可郁尧发现她做事却很有条理。对很多初次接触厨房的人而言,都不习惯捏着软软的滑滑的手感很奇怪的鱿鱼,可傅流锦似乎没一点嫌弃,虽可能她也觉得不适应,却仍旧皱着眉头一句话也没多说,只是认真地在按照的郁尧的提示做好前期的准备工作。
郁尧看着她准备好,这时候已经朝锅里倒油,然后一手抓起被切碎的尖椒、生姜、柱候酱、料酒和耗油,翻炒出香味,然后将灼水后切好的鱿鱼须倒进锅中,开大火爆炒。郁尧炒菜时表现出的速度和手腕的劲儿,如今已经让站在一旁“观摩”傅流锦看得目瞪口呆。
作为尖子生的傅流锦,还真是第一次看见同龄人居然有这样好的厨艺。尤其是现在鼻翼间已经有一股浓郁的香味,刺激着人的嗅觉,想要迫不及待地尝一口。
看着郁尧一手掌着锅把,轻轻松松的颠锅,一向淡漠的面上没什么表情的傅流锦内心的小人已经开始拍巴巴掌了……
好厉害的呀!傅流锦心里的小人默默道,然后,在她再一次看着的面前的女孩子时,眼里已经带上一抹敬佩了……
当鱿鱼快要出锅时,郁尧才将香菜和葱花盐巴等放进锅中。这时候关火再翻炒两下,一盘香喷喷的爆炒鱿鱼已经出锅了。
接下来就是家产烧带鱼,这一道菜需要加裹蛋液,郁尧皱了皱眉问:“有一点蛋液你能吃吗?”
傅流锦点头,解释道:“其实是以前过敏比较严重,但现在经过治疗已经好很多了,吃一点也没什么的。只是因为从前都不怎么吃,现在心里下意识觉得还会过敏,吃的很少。”
听到傅流锦的话,这样一来,郁尧就放心了。“那好,不过我以为你跟商笛笛互相不对付,没想到她还知道你这点小事。”
郁尧也只是随口一说,她的注意力都在带鱼上,相比用筷子,郁尧更喜欢用手套。她带着一次性手套将带鱼在蛋液里翻滚了好几圈,确保四周都有沾上蛋液,然后将沾满了蛋液的带鱼放在淀粉碗里裹了一圈,放进大火烧的热油中,瞬间就有被炸焦的淀粉的香味飘散了出来。当整个