这时齐梁的新想法，他想做一个类似现代咖啡屋的小店，供人下午在他家店里喝茶聊天，到了晚上就早早关门。
可实现起来毕竟有难度，安平县地方不大，没有茶馆这种地方，大户人家朋友谈天一般都在自家，喝茶也会去仙鹤楼那样的酒楼。大一点的酒楼饭点卖菜，闲事卖茶，并没有小茶楼的生存空间。因此他打算先把美食的招牌打出去，再慢慢转而做各种小食和茶饮。
把门关上，齐梁收拾了一下，香菇牛肉酱倒是还剩下一瓶，这一百瓶都是二两瓶，加起来也才二十斤，一共就一坛多一点的牛肉酱，还剩下两坛呢，齐梁去窖里装了几个四两瓶，准备送人。
新的包装袋真是和他心意，他怎么看都觉得完美，各种角度简直无死角。他把瓷瓶放进纸袋里，两个正好.装了三十个袋子。他和二麻两个人，给在他们这有长期订单的商家、酒楼、大户人家依次送了去，老客户福利嘛，公司的定期活动还是要有的。
送完了爱心小礼品。齐梁和二麻两个人一起去集市上买明天需要的食材。回来的路上给李老大夫的医馆送了一袋，齐梁这才知道名字，是叫铭泽医馆。
之后又给街坊邻居们，左右同街的的店面每家送了一瓶，开业的这段时间大家都没少帮衬，这方面齐梁还要感谢王善人，为他们提供了不少共同语言。想到这，干脆给王善人也送去一份，他家在距离不远的住宅区，有个三进三出的大院子。
回来后，齐梁开始处理食材，明天好直接下锅，节省时间。因为买的多，所以鸡鸭都在屠户那里先杀好了，做了粗略的处理再送过来的，只要再拔拔碎毛，用火燎一下就好了，就是这样，也着实费了不少的劲。之后还要清洗干净，切块等。齐梁深深觉得他一个人可能忙不过来，他需要雇两个伙计。
等到他把一切的准备活动做完，已经一个半时辰过去了，这还是在阿娘和二麻的帮助下，齐梁擦擦手，去屋里写了一位招工，贴在了门外，和左右邻居打听一下基本工资，大概是三百文或是四百文一个月。
开销不是很大，齐梁想，可以招两个。
此时他还不知道，自己送出去的那一百多瓶稻草菇牛肉酱，在安平县里引起了多大的轰动。
第二天齐梁起来以后，二麻已经准备要走了，刘秀云正在一个劲的给他装东西，装了一篮蘑菇，一只鸡，还有两块肉，新做的稻草菇牛肉酱也装了两瓶，二麻一直推辞，齐梁看着窝心，冲他吆喝，“二麻你就收着吧！我们也是刚知道张老爷子有病了，不然也会去看的。”他走到牛车旁边，找个小板凳坐下了。
“拿回去给老爷子做点好吃的，抓点好药，钱不够就找梁哥。”齐梁也是昨天，二麻和他一起去铭泽医馆送酱时，李大夫问起老爷子的病情，才知道原来二麻的爷爷生病了，年纪大的人常患的风湿病，挺严重的，现在连炕都下不了。到是苦了二麻，他的后娘又是个那样的，齐梁想了想那张家的婶子，不禁为二麻可惜。
二麻听到东西是给老爷子拿的，也就没再说不收。他的眼眶有些红，就连梁哥和大娘这些人，都比自己家的娘……他叹了口气，“梁哥，现在店里刚开业，我本来是想……”
“我知道。”没等他说完，齐梁拍了拍他的肩膀，“大家都明白，回去吧，好好看看老爷子。什么时候想来再来，家里若实在不行，来梁哥这当个帮工也行，梁哥不会亏待你。”
“对，孩子。”刘秀云也很舍不得他，这小