叶佳妤把牛奶放进冰箱速冻成冰砖，根据有关考证，冰酪的做法和老北京雪花酪很相似，即将冰块刨碎后浇上牛奶食用，这就是冰激凌的雏型，在宋英宗治平年间风靡一时。
诗人杨万里为此还写有一首五绝，诗云：“似腻还成爽，如凝又似飘。玉米盘底碎，雪向日冰消。”
为了能让成品更加细腻，叶佳妤考虑过后，决定在里面加上些许自制的雪糕试试。
牛奶和蛋黄、砂糖入锅，用小火边加热边搅拌，煮到变得黏稠才熄火倒进碗里晾凉，然后再放进冰箱冷藏，隔一段时间就搅拌一次，以免形成过多的冰渣。
中午的时候冰激凌终于冷藏好，叶佳妤把牛奶冰砖拿出来，用刨冰机刨出细细的冰碎末，然后加入一些冰激凌拌匀了，在放进玻璃小碗里累成一座小山的形状。
她还特地淋上一些炼乳，冰末渐渐融化，和着炼乳慢慢的从上自下流到碗底，那种感觉就和现在的冰淇淋毫无二致。
叶佳妤抓紧时间拍了照，然后又盛了一碗，加上一点用水稀释了的草莓果酱，红通通的果酱搭在雪白的冰酪上，显得悦目至极。
折腾老半天总算折腾好了，两位道具师一人端了一碗，边吃边道：“万一导演加戏，还得去冷饮店买，叶老师你说是更像绵绵冰还是膨膨冰？”
“膨膨冰。”叶佳妤一面继续做着刨冰，一面想了想，“因为它更像雪。”
她又做了几份冰酪，两种口味都有，然后端了过去给沈砚行他们。
恰好看见有人在做小衣服，她好奇的问了声，得知是在做宋代芭比娃娃，一下就两眼放光，“公仔啊，那个……我可不可以……”
她欲言又止，但对方一下就看懂了她的眼神，马上指指沈砚行，“叶老师放心，沈老师已经替你预定了。”
“真的？”叶佳妤转头去看沈砚行，笑得一双眼都眯了起来。
沈砚行挖了一口奶香浓郁的冰酪含进嘴里，似笑非笑的瞥了她一眼，他早就料到了这点。
短暂的午饭时间过后，沈砚行决定去睡午觉，起身时看到叶佳妤从门前经过，忙叫住了她，“雨才刚停，你又要去哪里？”
“我早上接到水产摊主的电话，说今天有好的蟹，我去取一下，下午要用。”叶佳妤站在门口，往里头看了眼，见大家都在休息了，正坐在一起聊着天。
沈砚行走了过来，“我送你去罢。”
“不了不了，你早点午睡，市场离这里不远，阿标哥陪我去就行。”叶佳妤摆了摆手，又怕他不放心，于是提出了让刘标陪着一起去。
方莫早晨被沈砚行拜托了件事，将他们送到影视基地后就开车去了杭州，替沈砚行取他之前定做的一套锤纹玻璃镶银梅花的茶具，只留下了刘标一个人。
见刘标跟着她出去了，沈砚行站在门口想了想，觉得不会有什么事的，这才转身回了屋。
叶佳妤出了门，走了一段路后发现路边的公交亭旁边有共享电动车，便扫了一辆。
刚刚骑上去，她忽然想起了另一件事，转身对刘标道：“阿标哥，我把要用的香料落在酒店了，你回去取一下好不好？”
“可是我得跟着你，保证你的安全。”刘标有些犹豫，不大愿意让她一个人走。
可是叶佳妤却道：“市场离这里很近的，我骑电瓶车如，一会儿就取回来了，说不定你刚从酒店回基地我也回来了。”
她停了下来，看见他面有难色，又劝道：“其实哪里有那么多危险，你看这几天不是都一直平安无事，没事的，你快去罢，下午