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42.砂锅红烧猪蹄
”宋岚脑海里把点菜信息记得一清二楚,不等顾客站出来认领,就快速地为各位上齐了菜式,“等会儿还请大家提提意见,看这款菜式行不行。”

    有一位男性顾客期待了一整晚,这时忍不住,看金黄色泽的蒜香骨表面冒着油泡,竟直接夹起来往嘴里扔。他吃得直抽气,但就是不愿意吐出来,嚼吧嚼吧几口,豪迈地感慨了一句,“爽啊!”

    其他领到餐的顾客动筷,吃了第一口后完全顾不上说话,连吃了好几块,这才能抽出空档来回答宋岚。

    “外壳焦脆,内里肉很嫩,老板你手艺到家!”

    “白灼菜心也是粤菜做法对吧?怎么说,口味清淡而不寡淡吧。”

    “似乎保留了青菜的清甜原味,配蒜香骨刚刚好。”

    “这款以后能做付费不限量购买的菜式吗?会不会像糯米鸡一样,只供应一天?”

    获得蒜香骨套餐的顾客由内到外洋溢着满足之情,而前一晚没抢到预约机会的顾客们,则嗅着空气中刺激感官的肉香味,很不争气地咽了口水。

    “老板,薄脆总是给我们的吧?”

    “有薄脆也行,我垫垫肚子先。”

    “今天什么时候更博,透露个时间吧,我们要蹲点抢!”

    “李大设计师,给你虫爸爸试一口。喂!别小气啊!”

    大厅里坐着十几位客人,但仅仅七八位能吃到蒜香骨。宋岚看众人隐隐有夺食之势,一时间只能开口解围,“大家,这份蒜香骨会成为以后的常驻菜式。明日起就开放购买,定价一百星币一份,算可接受的价格吗?”

    涉及到报价,宋岚提前做了市场调查。他发现,机器人厨师制作的餐点,在星际各大餐厅里普遍偏便宜。而厨师人工制作的餐点,则贵上不少。能与蒜香骨类比的其他肉菜套餐,大多都在一百星币以上。

    新店开业,总得让利给消费者,好拢住一批常来的熟客。

    大厅里的顾客们先后点头,表示对这个定价完全没有异议。坐在靠墙的一位顾客,还出言建议宋岚涨涨价。

    宋岚笑着推拒了,他除了食材进货,开店也没有其他成本。赚积分是主要目的,赚钱算附带的,价格差不多就好。

    就在他准备再次回后厨时,店面大门再一次被推开。一位健硕的男人走进,于人群中准确认出了店长是谁,三两下迈着大步走近。