顾皎却一向认为，所有的菜品都是刚出锅时才是最美味的时候。
这牛肉干也一样。
虽说这“牛肉干”其实不是牛肉，而是整个星球一种叫做山兽的大腿肉。
山兽名字简单直白，顾名思义就是在山地间奔跑饲养的家畜。
山兽早期还没被人豢养时，是在深山中生存，幼崽被母亲生下后，就会被父母抛弃在山野中，前半个月纯靠运气活下去。
它没有吃的喝的，但是在母体内却早就储存了大量营养物质，足以支撑他活过前半个月，又因为要在这半个月内学会走路，很快就会瘦下去，却不是干瘦，而是精瘦。
这样的肉质非常的细腻紧实。
等到山兽学会走路，开始自己寻找食物开始，他会吃很多不一样的草类，以分辨哪种草类是最适合它的。
等到他找到了，它同时也摄入了大量有毒的，无毒的，过老的，过硬的，各种植物。
但是山兽本身不会受到影响，幼年期山兽体内会分泌一种特殊物质，将它摄入的大量食材分解，吸收有益物质，将不良的因素全部排出体外。
山兽本身能活到成年，就是大自然的馈赠。
而被挑选作为肉兽的山兽的生活自然没有那么艰苦，但是也因为身体内这种特殊的物质可以使它本身的能量翻倍效果在食客体内，它在幼年期就成了很多贵族大户家的盘中餐。
顾皎当初知道这山兽的故事时，一度觉得这山兽活着真是艰难！
简直是地狱模式！
可惜啦~她顾皎就是一个这样铁石心肠的人呀~
她哼着小调，将那块肉整整齐齐的切成了片，看着特别好看的红红的肉片，就好像是看着什么心爱的人儿，满满都是爱啊！
忙着给她收拾东西的卫国和小林完全不知道顾皎心里在想什么，听着她不知名但是却异常欢快的小调，还高兴她没有因为小林不能跟他们一起走而难过伤神呢！
卫国也不知道怎么了，只要一想到顾皎那张本来就瘦瘦小小的脸难过的揪在一起，他就感觉自己都有些呼吸不畅了。
摇摇头，将那些多余的心思抛在脑后，继续手上的动作。
山兽的肉本身就很好入味，她又用了大料，如今整个房间上空完全被浓重的卤香包围。
山兽肉切成条，滚烫的油锅里面，加入葱姜蒜和各种调味料，等到香味彻底爆香，然后将牛肉条扔进去，用力翻炒。
然后加入事先调制好的辣椒油和辣椒粉，红红的辣椒伴随着一粒粒黄色的辣椒籽，在山兽条上翻滚缠绕，将肉条缓缓同化成自己的味道。
原本的卤香被辣椒更加霸道的味道遮盖住，同时又因为有大卤的存在，大大降低了辣椒的干辣，两种截然不同，本该互相打架的味道，如今却因为顾皎的巧手，巧妙融合成一股让人垂涎欲滴的香味。
经过顾皎的影响，如今小林和卫国都能对辣椒的香味习以为常，尤其是卫国，也许是他本身火气旺，这才几天，就对辣菜情有独钟，平时要是做菜没有辣油什么的，还觉得吃的不香 。
顾皎正好乐见其成，毕竟跟一个吃饭习惯与自己想同的人吃饭，还是很幸福的！
“来，小林，试试咸淡！”说着，将一根肉条伸到小林嘴边。
也许是因为小林马上要离开他们了，平常总是让卫国试菜的顾皎今天格外的关注小林。
卫国在一旁，本来都准备要张开嘴吃下去了，结果就