相反变重的是本身酒的清香。
一边翻看着，将多余的料酒和葱姜捡出，一边将切细的荸荠末丢进肉里面，白色的荸荠还带着些许的汁水，被丢进肉片中后，将整个碗里的肉都衬的特别鲜嫩。
一看就特别新鲜！
顾皎秉持着一个厨师的良心，可以保证这次的狮子头觉得鲜味十足！
正想着呢，一个弱弱的但是坚定的声音就在她耳边响起：“我总是你说什么，就做什么的……”她转过头，卫国正接过她手上的菜刀，也不看她，就紧紧的盯着肉，然后很快，就在她眼前，“bang~bang~”菜刀猛烈的接触菜板的声音，似乎都盖过了她猛烈的，不容忽视的心跳声。
她抿抿唇，眼神微垂，一瞬间竟呆住了。
“好、好了……”脑子里乱哄哄的，不知道在想什么，手上却被放进一个大盆。
里面剁得细细的肉末，和荸荠末紧密的融合在一起，红的红，白的百，异常的好看。
顾皎索性直接转过身，揉捏着肉末，直接用手圈成一个个肉团子。
虽然心跳的无法忽视，但是……
她深吸一口气，不断告诫自己：千万不要自作多情！顾皎！就当做是什么都没有听见吧……
随着这句话，她的心跳果然渐渐平稳，可是，随之而来的，却是只要一想到卫国终有一天会离开自己娶妻生子的巨大的失落……
她努力让自己不要陷进这种没有来由的悸动中，全部的心神都放在手上的菜上。
只有手上功夫才是永远不会欺骗自己的！
肉团子很快捏成型，由于提前加入了生粉水，蛋清还有一点生抽和盐，这会儿的肉团子看起来非常粘稠，很容易就能成型。一大块的肉和一斤多的荸荠，总共捏成了十几个肉团子，捏到最后，顾皎手都酸的不行。
但是看着一个个浑圆的狮子头，心里却还是挺满足的。
将狮子头一个个装在小碗里，碗里放上点清汤，然后放进蒸锅里蒸。
等待狮子头蒸好的时间里，正好可以有时间做一道糖醋排骨。
糖醋排骨可以说是她前世男女老少都爱吃的一道菜了，虽然是淮扬菜，但是并不清淡，顾皎也不是很喜欢做的很甜。
前世的她刚开始学做菜时，很讨厌醋的味道，糖醋排骨是第一道放了醋，醋还不少的一道菜，她却非常喜欢的。
也因此，她开始学做菜时，最开始的一道荤菜就是糖醋排骨。
做起来也很简单，将肉排剁成小块，先丢进热水里焯一下，水里加姜和料酒，去腥和去血水。
然后将排骨水分吸尽，锅里烧热油，将冰糖融化，然后把排骨丢进去，这是为了煎出好看的糖色。
顾皎最不喜欢的就是很多人做糖醋排骨，硬生生给做成了红烧排骨加点醋！
不一会儿，排骨两面煎到金黄色，加入调制好的调味汁，里面有生抽，老抽，醋，盐和汤，还有一点大料。
调味料将肉块包围住后，就可以加入热水，然后就等着和大火收汁就行。
可以说是一道人人都能学会的菜！
不一会儿，等着米饭熟的功夫，糖醋排骨浓郁的酸甜味率先狮子头，直接到达已经等待许久的老爷子们的鼻尖。
本来刚刚晋级了就饿得慌，偏偏刚才几个人又瞎胡闹了片刻，这会儿闻到了这个香味，简直是“飞流直下三千尺”！
绵远悠长的酸甜味闻起来十分可口，也很生津，顾皎一听到耳边传来的不知道谁的吸口水声，她就知道，她想要