好不容易找到了份各方面都不错的工作。她想奖赏自己也为了安抚听了她那么多日抱怨的男朋友,就特意一起去了家日本馆子。别人都说刺身吃起来鲜,有品位的人都爱点这个,于是也摆阔要了一大份刺身拼盘。可是吃来吃去,除了鱼腥味还有冲人的芥末味,她就再也吃不出别的了。生鱼片放在嘴里,咬起来夹生里面还裹着冰渣。为了不浪费他俩硬生生地和着热茶把那一整盘刺身都吞下去了,只是一回家就拉肚子,和男朋友两个不停地在抢厕所。
从此以后,程卓恩就认定她自己不爱吃日本料理,尤其是被很多人鼓吹成人间美味的各类海鲜刺身。
没过太久,穿着和服木屐的女服务员过来上菜了。青柚盆的下面全埋着碎冰,上面铺了箬叶还有干梗作装饰。一片片厚薄均匀的三文鱼片、金枪鱼片、绸鱼片、北极贝整齐地排列着。边上还放了个长满刺的海胆壳,里面盛着黄黄的海胆。液化后的干冰水雾顺着盆底往外飘,里面的刺身宛如都沾上了仙气。
酱油碟已经在之前上好了。明旖挑了点芥末放在她的碟沿:“快尝尝,我看着就觉得很不错!”
说完,她也挑了撮芥末放进酱油碟搅了搅,夹起一块生鱼片在碟里转了一圈后立马送进嘴。
“好吃!”明旖高兴地眯上眼睛,两只瞳仁似乎在发光。她闭着嘴巴嚼,唇角都是向上提的,看起来超级满足。
程卓恩抿了下嘴唇,犹疑地用筷尖点了下青碟里的酱油。一股鲜味顺舌尖蔓延开来,这酱油竟然还有点隐隐的甜味。她也把芥末拌开,夹了片偏橙黄色的生鱼片蘸了点调料,然后慢慢放进嘴里。
三文鱼片肥而不腻,一丝腥味都没有,被酱油跟芥末提过鲜后,嘴里只余满满的生鲜味。确实很好吃…确实吃完第一片后会紧接着想吃第二片……
“你赶紧试试海胆,真的好新鲜。”明旖挖了勺放进她面前的盘子。
程卓恩夹起来一尝,脑子里只有一个想法,那就是美味!原来不是刺身不好吃,而是她以前贪便宜,找了家不怎么样的日料店。里面的食材用料太不好了,厨师水平也太业余了,都没按照鱼身的纹理切,所以口感味道才会那般差。
她静静吃着,心里有点不是滋味。说不上哪里不开心,只是有点委屈,有点失落。
“很好吃。”程卓恩安静地咀嚼,点评完这句后便不发一语。明旖看她的样子,就知道她肯定想起了什么,心情也没有之前好。只是她没有点破,还是热络地给程卓恩介绍新上来的菜,因为她们俩人的套餐并不完全一样,所以碰到程卓恩那儿没有的菜时,明旖还会在动筷前分出自己的一部分给她。
明旖:“你看,这个汤里有松茸。”
明旖:“哇,蟹肉好足!”
……
明旖:“这块鳕鱼煎得好嫩,我再给你分一点。”
明旖一直都很热情,直到两位客人进了店。其中一位进来的时候,明旖只是在为程卓恩布菜时不小心瞥了一眼。
一瞥过后,突然觉得很熟悉。明旖缓缓放下筷子,朝那人的方向看。瘦高的背影,半长不短刚到肩膀的黑发。她挽了自己的碎发去耳后,手指也很细长。转过身,果然是萧秧没错了。
她不是一个人来的,身边还跟了个看年龄跟她差不多大的女性。同样是休闲风的衬衣长裤,脚上穿着棕色的短靴。披着的头发不算特别长可也不算短。模样很周正,虽然不能说美丽但是看起来挺舒服,一看就是受过良好教育的。