其实这是一道做给两岁孩子吃的辅食，不过作者在备注里说过，老人和小孩子的肠胃一样娇嫩，同样适合这类不需要太多调料的菜肴。
朱莉娅将炖蛋的火候掌握得恰到好处，每一碗都蒸得光滑平整，没有一点蜂窝，吃在嘴里就像滑溜溜的果冻，却又比果冻多了一份鲜香嫩软，嘴一抿就化了。
即使是满嘴没有几颗牙的老人，也能吸溜吸溜地将肉糜炖蛋全吃完。
说是吃，其实更像是喝，在场的老人无一不在惊奇怎么华夏的软嫩炖蛋比美龄粥还好入口？
眼看老人吃得香甜，节目组的工作人员也是馋得不行。先前谷珊纳为他们点的菜肴大多是年轻人喜欢的重口味江湖菜，虽然吃着香麻爽口，但谁能拒绝超级滑嫩的炖蛋呢？
当下就一个个都眼巴巴地看着制片人和导演，吴朱迪早就在职场中练就了一副铁石心肠，只当没看见，直到光头导演忍无可忍，抓起马克笔就在白板上写了一行大字我们也要喝炖蛋！
吴朱迪没有办法，只好和谷珊纳说，也给节目组每人加了一份肉糜炖蛋和美龄粥。
因为菜式较多，炖蛋和美龄粥的分量就只有一小碗，竟然让老人们产生一种没吃够的感觉，好几个都问彼得能不能再加一份。
这下连随行的养老院副院长都有点愕然，要知道人一旦上了年纪，随着各项身体机能的下降，食欲也会降低。
平时在养老院，每餐的饭量都是有专业的营养师安排，理论上来说应该是刚刚好，但大部分的老人都吃不完。
没想到出来走一趟，竟然被打开了胃口，破天荒地要加菜。
副院长肩负着重任，连忙示意彼得不能再加，怕老人们吃多了积食。
自己回去要写报告也就算了，关键是这些老年人好多都有慢性疾病，经不起折腾，万一有个好歹，他可真是作孽不浅。
谷珊纳照顾外婆很多年，光是“控制饮食”的医嘱就听过几百次，当然明白副院长的苦心，便把彼得喊过来，让他耐心和老人们解释，待会儿还有更好吃的菜。
彼得开玩笑道“我说有用吗？不如叫大孙子过去说。”
谷珊纳“没事儿，你把蜘蛛侠的面罩摘了，露出可爱的小卷毛，立马就是老年人疼爱的小孙子了。”
彼得“…………”
在场的其他人“哈哈哈哈哈！”
拍摄进行得十分顺利，那些老人是真心实意喜欢餐厅的菜，更喜欢餐厅的用心，无论上来什么菜，都是一顿猛夸。
据导演说，这次节目是老人最活泼、说话是最多的一次，之前的两期节目，就是沉默的吃饭，偶尔说两声菜不错之类的敷衍的语句。
当然，不排除是帅气的大孙子和可爱的小孙子给老人们带来的天伦之乐，使得老人胃口大开，心情愉悦。
大孙子迪克“…………”
小孙子彼得“…………”
导演说着，还向制片人吴朱迪建议道“下一次咱们拍节目，不如也把大孙子和小孙子借过去使唤使唤吧？”
吴朱迪白他一眼“人家一个是老板娘的男朋友，一个是老板娘的得力手下，你请得起吗你？”
耿直的光头导演抠抠脑壳，发出一阵憨厚的笑声，学着华夏的武打片，冲两人拱手道“失敬失敬啊！”
大孙子迪克和小孙子彼得哭笑不得。
一餐饭吃完，节目也就拍完了。
节目组收拾拍摄器械的时候