西葫芦脆爽清香,没有多余的杂味,和五花肉一起炒,能够中和肥肉的油腻感,吃起来清甜爽口。
凤尾虾排是用去虾头和虾壳,只留下尾端的开背鲜虾裹上面包糠油炸而成,成品色泽金黄,表面酥脆,内里软嫩,蘸上一点色拉酱,吃起来特别香。
红烧鳗鱼被剁成段,经过小火慢炖后,被浓稠的酱汁包裹,肉质紧致嫩滑,相当美味。
红焖羊肉看起来就更加漂亮一些,金红色的汤汁中,一块块鲜嫩的羊肉和炖得酥烂的胡萝卜一起浸泡在其中,豆瓣酱的鲜辣滋味完全渗透到了羊肉之中,吃起来饱含汤汁,酥香软烂,绝对令人胃口大开。
最后一道奶汤元宝肉,却是最花功夫的。选用的是最细嫩的猪后腿肉,因为其形似元宝,故称为元宝肉。汤底是用鸡骨、棒骨、鸭架炖出来的浓稠高汤,也就是所谓的奶汤。用高汤加元宝肉、白菜和火腿片小火慢炖,最后放入碧绿的油菜。洁白的汤面上飘着红色的肉块,和浅色的白菜,碧绿的青菜,交相辉映,味道浓香滑嫩,鲜美非常。
这么丰盛的四菜一汤,相信江少游一定会喜欢的。
到了约定的时间,江少游准时赶到,不过和他一起来的还有迟英。
“抱歉,这家伙硬是要跟过来。”江少游俊颜透着冷意,显然对于迟英这个跟屁虫非常的不欢迎。
唐绍言微笑着将两人迎了进来,“没事,我今天做的菜色量很足,三个人吃也是足够的,快请进吧。”
丰盛的菜色让江少游和迟英吃得头也不抬,他们发现唐绍言的厨艺似乎又有了精进,味道变得越来越好了。
“小言啊,你这个厨艺真是没的说。”吃饱喝足的迟英挺着肚子摊在椅子上,朝唐绍言比了个大拇指,“我现在就希望你家的老店能够尽快装修完,好天天去你的店里大快朵颐。”
“快了,再装修两个月就差不多了。”唐绍言也同样期盼着老店重新开张的那一天,现在店铺实在太小了,限流措施让顾客们怨声载道,等老店重新开张后,这些情况就能得到改善。
江少游的满心不满在品尝到美味的食物后,终于好了许多,也会偶尔附和几句。
唐绍言犹豫地开口问道,“你们这次来,是为了什么案子吗?”
迟英并不是玄天宗的人,但他与江少游同属于特殊重案调查组的,只有办案的时候才会同进同出,看来江少游这一次到A市来,恐怕又是为了什么案子。
“嗯。”江少游赞许的看向了自己的小师弟,觉得他果然很聪明,“两个月前,B省出了一件诡异的案件,豪生集团的总裁李辉突然自杀,离世之前留下一封遗嘱,说是因为罹患绝症,不久于世,所以自杀。但在他死亡前一天,曾经取出过一笔巨款,且在他死亡后下落不明。”
“真的患绝症了吗?”
“确实有绝症,患了肝癌,刚刚确诊没多久,但并不是晚期,如果积极治疗,至少还能拖上个两三年,没道理毫无预兆的直接自杀,可偏偏又没有他杀的迹象。”迟英补充道,“关键还是那一笔消失的巨款,根本查不到钱去了哪里,根据警方得到的监控线索,只能看到他从银行取款的画面,等他再回到家时,装着巨额现金的袋子就已经不见了。”
“前两天你们市也出了一起同样的案子,同样的富豪之家,同样患了绝症,同样的资金丢失,让我们不得不将两件案子关联起来。”
听他这么一说,唐绍言也想起来了,好像前几天看新闻,有个什么公司的老总突然跳楼自杀了。
唐绍言听着也觉得十分可疑,虽然说因为患了绝症而自杀的人并不少见,可这个