很多人做出的牛肉之所以像干柴一样水分尽失又不劲道，就是逆了纹路。
切好后，他拿出玻璃盆，将牛肉与耗油生抽花生油混合搅拌腌制。
又拿过森先生洗净的杏鲍菇开始切粒，和牛肉差不多的大小。
“森先生，帮我洗两个长条杭椒，再剥两颗大蒜备用。”
“好的。”
森先生从愣怔中回过神，刚才准备食材的许八夕神情庄重而虔诚，在他目光的注视下，好像所有食材都有自己本身的意义，而不单是只让人填饱肚子的食物。
牛肉腌制的时候，许八夕去准备虾仁蒸蛋，q弹的虾仁是一直浸泡在水里的新鲜虾仁，而鸡蛋则是他精挑细选的农家土鸡蛋，蛋黄格外的大。
蒸锅上架，许八夕将搅拌好的蛋液入其中，按比例倒了些许清水，没过几分钟，鸡蛋浓郁的香气在厨房蔓延开，森先生洗着手里的四季豆，下意识咽了咽唾沫。
然后森先生又暗自骂自己没出息，不就是个蒸蛋嘛！八夕大佬上次还专门给他做过。
周杨收拾完餐桌，坐在凳子上玩手机，等菜的两位女生开始窃窃私语。
“你看一份牛肉要五十八哎，好贵，不知道量够不够，前几天我在那家网红餐厅吃的，也是两个人点了六个菜都没有吃饱。”
“啊，不会吧，那么坑？”
短发女生点点头：“像这种小区附近的商业街都这样，坑人。”
同来的女生小声附和：“我们就尝一下，你看美食app上那么多人评价说这家菜好吃，不好吃我们以后就拉黑这家店。”
周杨目光黏在屏幕上，听到最后一句话才若有所思的抬起头。
两个女生吃六道菜还不饱，真是猪。
蛋羹已初呈凝固的状态，许八夕将虾仁铺在蛋羹上层，调小炉火，准备出锅。
一分钟后，许八夕掀开蒸锅锅盖，戴着隔热手套碰出玻璃蒸煲，在嫩黄的蛋羹上点了几滴酱油以及香油，芝麻的香气混合着酱油的鲜味让人食指大动，森先生盯着蒸锅上另外一小份蛋羹，又没有出息的咽了咽口水。
“好了，麻烦你让周杨上菜。”
恋恋不舍的挪开目光，森先生一脸不情愿的走到前面喊周杨，语气也带了丝不耐：“周杨你干嘛呢，过来上菜。”
“来了。”周杨回复完短信，将收件箱清空，面无表情的把蛋羹端上桌，砰的一声，惊得正在聊天的女生一脸诧异：“你们的菜。”
说完头也不回的继续坐下看手机。
两个女生对视一眼，皱着眉头说：“这服务员的表情活像我们欠了他几百万。”
“吓死我了，服务态度真差。”
厨房里许八夕已将杏鲍菇下锅，菌类在油里慢慢变软，杏鲍菇特有的香味让森先生又咽了咽口说，他凑过去，看到许八夕将一大盘牛肉下锅，惊叹：“大佬，这么多肉，足足有一斤吧？”
“嗯。”许八夕淡淡应道。
卧槽真是的有钱，分量十足还好吃。
呜呜呜，大佬真是人间难得的良心厨师。
森先生差点就要流下感动的泪水。
杏鲍菇泛黄后，许八夕将切片的大蒜倒入翻炒，呲啦一声，蒜香味爆出，惹得森先生的口水又分泌许多。
牛肉已经腌制好，许八夕倒入牛肉，开始翻炒。
饭店的炉火都很旺盛，许八夕右手握着炒锅柄，臂膀用力，整个铁锅就腾空在翻腾的橘色火苗上，他手腕扭动，金黄.色的杏鲍菇和暗红色的牛肉混搭在一起在锅里翻滚，飞溅的