比起国内的帝王蟹更加的嫩,鲜美中还带着丝丝甜味儿,冰冰凉凉的,将所有味蕾都激活,似乎轻轻一舔,肉便化了。
宋伊吧唧吧唧还没两下,味道都没品足,便一口给吃了。
见小祖宗这一副好似许多天没吃过东西的馋嘴模样,时隐之有些忍俊不禁。
在中医里,海鲜是发物,不可多食。不过偶尔尝尝鲜也未必不可。
这些帝王蟹都是最新鲜捕上来的,捕捞上岸后又被立即用滚烫的热水煮熟,再用冰块冷冻,或者放进冰箱里,这样便能将蟹肉的鲜嫩和其中的甜味儿最快的锁住。
外面摆放的都是已经冰冻好的帝王蟹,如果有些顾客不喜冷,热情的商家也会帮忙蒸热。
如果帝王蟹放进水里煮热,其中的鲜嫩甜味儿就会流入水中,所以商家会格外注意,选择蒸热,而不是煮熟。
生蚝可以现烤现做,宋伊经不住诱惑,还想要再尝尝生蚝。
时隐之买了两人份的生蚝和帝王蟹,和卖家要了两个小袋子,边走边吃。
二条市场里面还有一家很有名的海鲜饭店铺,里面有各式各样的海鲜饭,分量很足,也可以选择各种海鲜的拼盘。
宋伊点的是一份纯鱼籽饭,橘黄色的鱼籽铺整个晚面,里面调配的海鲜酱味道也是格外的美味。
咬上一口,像是吃更加q弹的黑糖珍珠,光是在嘴里嚼着都能感觉出来慢慢的胶原蛋白。
也不知道是不是海鲜的种类太多,味道都混杂在一块,宋伊吃了几口,竟然在碗里吃出了扇贝味。
“之之,我要吃一口你的饭。”
时隐之点的是三文鱼和鱼籽饭,各分成一半在碗面,中间处还放了绿色的蔬菜作为装饰。
说是吃一口饭,其实就是吃三文鱼。
等宋伊沾了醋,吧唧吧唧地吃完一小块三文鱼后,时隐之突然问道:
“我能吃一口你的吗?”
宋伊觉得有这问话有些奇怪,情侣之间互相尝对方的饭不是很平常么?哪里用得着问。
“你吃啊,不用问我,我又不可能不给。”
又舀了一勺子鱼籽进嘴,宋伊还没来得及品尝,突然便感觉双唇被轻轻咬住。
灵活地一扫,她口中的鱼籽一下子便没了大半。
宋伊呆呆傻傻地望着身旁的时隐之,有些懵懵然。
如风略夺般,时隐之轻轻捏着她的脸颊,脸上带着狭促的笑,问道:
“怎么,还想我吃鱼籽?”