她继续,将猪腰子的筋膜去除掉,然后将猪腰子切成粗丝,再对着粗丝横竖切,不过不切到底,这样子猪腰子炒熟后就那横竖的切横就会绽放,如同花似地。
猪腰子先放到了碗中,加入来了盐,酒,加了水的地瓜粉,油拌匀后放置。
厨房里的热火朝天的进行中,等柏新凯扛着正好的木板,方形木头进来的时候,娇娇已经在做最后一道了。
夏天的厨房格外的热,娇娇已经流了满头的汗水,她却尤为不知。
即使扛着木板,柏新凯仍然一眼就瞧见,心里不由得又叹了一声,这傻媳妇,厨房多热啊!柏新凯再次心疼又甜滋滋,复杂的感情灌满心口。
把木板搁在了墙壁边,他跟黄奇说道:“你先搬下其他木头,搬好先放着,把菜都端去客厅,吃完饭后我们再来整柜子。”
厨房里扑鼻的都是香味,做了好一会儿的木活,黄奇闻着这辣香味,肉香味等,光是闻着这香味口水都要流了出来,黄奇再次地羡慕起了新凯哥,心里坚定要娶个会做饭得媳妇儿。
他自是迅速的点头。
柏新凯出厨房,去了房间找到了干净毛巾,这才过来。
锅里已经热油,放入姜丝,蒜末爆香后倒入猪腰,辣椒炒匀,然后加入盐,酱油,白糖,切好的半碗葱,葱纷纷撒撒飘在了锅里,娇娇不断翻炒。
葱香味道很快和微末的辣椒香味融合。
一个拧干的湿毛巾搭在了娇娇的脸颊上,擦去了她的汗水。在这火热的灶台边,顿时一股清凉甩来,让娇娇浑身一阵舒适,她回头,是柏新凯拿着毛巾正小心给她擦汗。
“瞧你,都流了一脸的汗了。”柏新凯满是心疼。
娇娇就势伸手抓住了他的手,眼睛弯起,像是挂了月牙般,可爱又甜人,她说:“你不说我都没注意到,喏,你帮我把菜盛起来,我去凉快凉快。”
“好。”柏新凯松开了手,立即端上盘子把菜盛上放一边,将灶堆里未烧尽的木头埋进了烟灰里。
弄好后,他才跟着黄奇一起把东西端去客厅。
不过,娇娇先叫了他一下:“这些菜料做的多,你添一些去给娘和爹。”
娇娇已经用凉水擦了一把脸和背,浑身爽快多了,进厨房柜子找好盘子,让两人先停下,她一样菜盛出一些,让新凯去送。
当然,她有偷偷的盛好葱香炒猪腰给小白,小白在柏新凯手边可是蹦跳了好久,再不给它,它怕是会委屈的抹眼泪了。
她作为主人,自然不能让小可爱眼巴巴地看着主人吃,自己却没有吃的,那多虐宠啊!
柏新凯并不知道娇娇让送给爹娘是次要原因,主要原因是给小白,他大大的应了一声好,说道:“我娘,我爹有你这么个媳妇,真真是有福了!”
当然,最有福的还是他。
“爹娘对我都好,我自然也对他们好。”娇娇才不会吝啬呢!
等下午卤好猪心猪肠子,还有猪蹄子,再给爹娘送些。