街上人声鼎沸, 陈言给阿贵他们放了个难得的小假, 几个人结伴去了庙会。
食铺里显得有些冷清, 倒不是客人不多,而是陈言想着休息一日,索性就没有开张。
厨房里不时发出砰砰的声音, 陈言正揉着面团, 手中的面团渐渐成形, 他一个用力, 面团被甩在桌面上, 震起了些许白面粉。
“你把菜都切碎了,一会我来炒馅料。”
陈言抹抹额间的薄汗, 喘息了几口,继续揉着面团。
李茂山见他有些累, 于是说道:“要不要我来揉面团, 你切菜吧,轻松些。”
“没事, 这面团也快揉好了。”
他随意的摆摆手, 神情依旧专注在面前的那团白面上。
因为陈言突然想要吃水饺, 正好两人闲着没事,于是就自己动手做饺子吃。
饺子很快就做好,陈言做了两种馅, 一种青菜香菇,一种韭菜肉末。
热腾腾的饺子装在盘子里,两种口味的混合在一起,粗粗一看并无区别。
“唉,我真傻,刚刚包的时候应该做个记号。”
陈言看着已然分不出馅料的水饺,略感纠结。
“没事,吃到什么味就什么味。”
李茂山倒是不在乎两种馅被混合在一起,他抬手夹了一个水饺送入口中,见陈言还在纠结吃哪一个,他直接又夹了一只送到陈言嘴边。
陈言看了看眼前的水饺,张口就咬。
“嗯,不错,是青菜香菇。”大口的咀嚼后咽下水饺,陈言这才自己去夹。
只是他的运气并不好,夹了一个竟然是韭菜肉末。
“你吃。”
被咬了一个缺口的水饺送到了李茂山面前,陈言仰着头看他,示意张嘴。
李茂山微微一笑,张开嘴被陈言喂了水饺。
韭菜肉末的水饺味道要比青菜香菇味的更合乎李茂山的口味。等他吞咽下水饺,这才开口说道:“既然你不想吃韭菜,又何必要用韭菜作馅呢,看把你自己给郁闷的。”他说着揉了揉陈言的眉间,抚平了他那略带不爽而皱起的浅浅褶皱。
“因为你喜欢吃嘛。”陈言又挑了个,喂他,“我也不是不喜欢,就是韭菜那股味道让我难受。”
“你啊!”
两人边吃边聊着天,一盘水饺很快就被分食完。
李茂山收拾了灶台跟碗筷,想到一事,他就问道:“铁匠大叔那又重新给做了一整套的烤鱼用具,明天我去拿回来吧。”
自那日赶跑了那四个恶徒,食铺就恢复了热火的生意。而陈言也得到了他期盼的烤鱼工具。铁匠大叔的手艺顶呱呱,陈言自己都没发现他画的图里有问题,还是靠着铁匠大叔的几十年经验发现了问题,将一整套工具做的更加实用。
陈言的烤鱼一经推出,立即吸引了很多食客。
食客们也是头一次吃到这种做法的鱼,不仅香味四溢,让人欣喜,而且光是那些个配菜,也让人百吃不厌。
因此陈言又是狠狠大赚了一番。
因着生意火爆,一连半个月众人都异常忙碌,这也是他想着今夜休息一下的原因。
“那好,明日你去拿来,顺便让铁匠大叔有时间多做几套备用。”
别看都是铁器做的,这烤鱼工具使用起来也消耗颇大。陈言想着还是多做一些备着,若是生意依旧红火,那他少不得还得忙碌一阵。