“额……应该不会吧!”
这天晚上,铁蛋也吃上了心心念念的梨子,夏千千尝了尝,没有她以前喜欢吃的雪梨好吃,个头挺大,但实在是太酸了。
这个梨子用来酿醋应该很好喝,可惜她不是很确定自己会不会。她以前有注意过奶奶是把梨子放进那种大大的咸菜罐子里,放点醋进去泡着,泡一段时间,醋又香又甜又凉,那梨子还可以拿起来吃,就是口感太酸。
等有机会可以尝试一下。
“娘,这梨可以卖钱么?我看到街上有人在卖!”铁蛋也受夏千千影响变成了个小财迷。
夏千千毫不留情的打击他:“这么难吃有人买么?”
没吃过雪梨的铁蛋明显不认同:“娘,这可是我吃过的最好吃的梨子了!”
夏千千笑着说:“你这才几岁,就说吃过的最好吃的?要等你到你爷爷的岁数,你才能说这句话!”
“为什么啊?”
“因为你见过的,吃过的东西太少了啊!”
“那要见过多少,吃过多少才算?”
夏千千想了想,想说吃遍现代就算,憋了半天,憋出一句:“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟!”
两人大包小包的引得路人都好奇的看。
不知道的还以为他们得了什么好髂兀
回到家里她就把王老三使去抬水,从外面捡了锋利的石头回来,开始刮土豆皮。连铁蛋也出来帮她刮皮。
这是个非常折磨人的过程,还好,想到能赚钱,她就坚持了下来。
还有之前差点把她撞死了的那个石臼,洗了之后,把刮了皮的土豆洗干净放进去,开始捣碎。
她刮皮,王老三捣碎土豆,装满一碗就用水清洗一下,把块状的捞出来继续捣碎,等弄满了一罐之后,等他沉淀下来再把上面的清水倒了,下面就是淀粉了。
她担心淀粉不够,又使王老三去了二爷爷家里一趟借些面粉,到时候掺少一点就好了,顺便借把菜刀回来,还有姜也要借点来用于去除鱼腥味。
鱼也要用刀把鱼肉慢慢刮下来,到时候放进石臼里面捣成很细很小的鱼末。
怕王婆子他们回来看见,夏千千把所有东西都搬回狭小的房间。
到了傍晚,她做好了所有的工作,却忽然发现一件事——他们没有油。
晕死!
这特么的真是太穷了,她还打算用油炸一下,到时候到了街上可以让人尝一尝然后才好卖,这没有油,只能用水煮了,但是用水煮的话,她又担心到时候冷了会有腥气味。油炸的毕竟没有水煮的腥。
不过,这时候也没有办法了。放进去煮了一会儿就熟了。