艾圆圆脑袋当机,重新启动后,现在才有空听清她说的话,辅导课程?!
看着刘晓玉那双渴求的眼睛,艾圆圆心软了,拒绝的话怎么也说不出口,清了清嗓子,点头答应
“好”
“真的?!不,我是说我太高兴了!”
刘晓玉一把抱住艾圆圆,兴奋的跳了起来。等到稍微平静一点后,才真诚的对艾圆圆道谢
“谢谢你,艾圆圆”
“没事儿,同学间互帮互助是应该的”
所以我这是又被发了好人卡??!走到了该分开的岔路口,刘晓玉对艾圆圆使劲挥手,跑了几步后,停下来站好,回过头来扬起灿烂的笑容
“艾圆圆,明天见”
艾圆圆也挥手说了下再见。看着远处太阳,嗯,青春真好!再读一次高中真好!
为了嘉奖这次全班同学都考得很好,艾圆圆决定明天带点吃的,好好犒劳他们一下,想着他们打滚撒娇要吃的的模样,轻笑起来,眼神里全是温柔。
拿起那个小面团,怎么看都看不出来它最后能变成声名显赫的千层酥。但就是这个貌不惊人的小小面团,经过反复的擀压,重覆的对叠,由于面皮与黄油隔离而产生许多层次,最终形成了千层酥。
艾圆圆把现成的酥皮每一张都刷上无盐黄油,一片一片叠加起来,叠5片可以成为一层酥皮,用模具按成艾圆圆自己喜欢的形状。
艾圆圆又把淡奶油按照同一个方向,匀速打出奶泡。草莓切块后加入草莓酱、白兰地、糖,腌制10分钟,然后放入奶油中,加入少许浅琥珀色的蜂蜜。
把酥皮放入烤箱或微波炉加热到180度,大约5分钟后,酥皮变成金黄色,质地酥脆,就把它取了出来,加热期间,艾圆圆也刷了黄油。而且每层酥皮都上裱奶油,最上层撒上糖粉。
把裱上奶油后的酥皮一层层叠加起来,小心不要弄碎酥皮,把草莓对半切开,依次夹在每层酥皮之间,做成花瓣形状,最后用草莓酱和糖粉、巧克力做装饰。
这样千层酥就做好了。酥脆无比,特别是那些颜色鲜艳的酱粉装饰在金黄薄脆的酥层上,更是色香味俱全。
为了怕冷了,艾圆圆一路小跑这进了校园。就算被食盒装着,也挡不住这奇妙的香味,勾引着路上的每一位行人。
艾圆圆刚走进9班,就被同学们期待的眼神攻击着,大家都闻到了从艾圆圆那里传来的食物的香味,都知道了艾圆圆肯定给他们带吃的了。
艾圆圆见大家都猜了出来,也不再隐藏,直截了当的告诉他们这次做的是千层酥。女生们都欢呼起来,男生的表情有些奇怪,大概是因为男生很少爱吃这些甜甜的糕点之类的,不过闻着这浓郁的甜香,好像也不是那么难以接受。
艾圆圆把食盒放到讲台上,用手压住,用眼神环视着班上每一位同学。
“你们知道我为什么要做千层酥吗?”
班上同学开始交头接耳起来,互相讨论,但最终还是没有得出结果。
“不知道”
“因为好吃??”
艾圆圆开始变得严肃起来,摇摇头,否定同学们的答案
“不是的”
等到同学们已经放弃继续猜测后,艾圆圆才开口
“做千层酥的过程真的很像人生,我们成长道路上的每一个足迹都是在压力下走过的。但是,也不能给自己施压太大,就像琴弦绷得太紧会断裂一样,一张一弛才是文武之道。