将所有香料装到香料包里,先浸水十分钟。
炒菜的锅洗净烧热,放入牛油烧至六成熟,再加入一勺清油烧热,这时候放入海椒酱翻炒,然后再加入豆瓣酱、姜蒜粒、五香粉、浸水后沥干的香料包、青花椒、红花椒,炒出香味以后再放入大葱碎和酒酿,中火翻炒。
最后加入干辣椒段、盐和冰糖,继续翻炒,炒至辣椒段上油色冒香味,这个时候差不多就炒好了,盛到火锅专用锅里,倒入熬好的牛骨汤,熬煮十五分钟即可烫菜。
俩人都喜欢吃辣,就没有做鸳鸯锅,直接做的一个红锅,利苍将锅端到桌上放好,通上电,然后和辛追一起往外面端菜。
辛追在摆碗筷,利苍把刚刚买的起泡酒拿过来,打开,给辛追倒了一杯,然后剩下的放在她手边。
“你喝这个吧。”
辛追问:“你呢?”
“我喝红酒。”
“噢。”
辛追早已经饿了,锅里咕嘟咕嘟冒着热气,牛油火锅的香味儿就直往鼻里钻,她觉得自己快被香晕了。
“烫菜烫菜!好饿!”
辛追不停往锅里加菜,利苍就替她看着,哪些熟了就给她夹到一旁的空碗里放着,辛追吃的超级心满意足。
这两天他们俩都没什么事,窝在家好好放松了一下,白天就唱唱歌看看电影打打游戏,然后吃吃吃,晚上就研究一下演戏技巧。
除夕这天早上,辛追起的很早,刚把手机拿到手上看时间,一条微信就跳出来:过年好,起床了吗?如果起了就过来吃早饭,如果没起……那你也看不见这条消息。
辛追第一次见利苍发这么长的消息,觉得有点可爱,于是赶紧回了过去:起了起了,很快过来,过年好呦。
她发完消息以后将手机放到床头柜上,起床去洗漱。
——
利苍家里是甜的。
这是辛追站在门口的第一个内心想法。
她输了密码,门打开的时候一股甜香味儿扑面而来,辛追嗅了嗅,闻到熟悉的桂花蜜的味道。
利苍正好将碗端上桌,侧头对她一笑,“来了?”
“嗯!”辛追关好门走过来,一看,果然是桂花蜜的酒酿丸子。
“今早就吃这个,中午我们早一点吃。”利苍说。
“好的好的。”
外面还在下雪,利苍已经开始做午饭了。
辛追现在已经习惯在他做饭时打下手,并且已经了解他什么时候什么手势是要拿什么东西,然后默契十足的递给他。
利苍抬了抬手,辛追递了个盘子过去,这熟悉的默契让利苍愣了愣,然后他接过来,貌似不经意的问:“你有喜欢的人吗?”
完了完了,这个问题要怎么回答?
辛追想了想,小声说:“可能有吧。”
“嗯。”利苍应了声,没说话。
辛追煎熬了一下,鼓起勇气问:“你呢?你有喜欢的人吗?”
利苍笑了笑,看她一眼,干脆的说:“有。”
辛追感觉自己大脑暂停运行了,他怎么就有喜欢的人了呢!
难道之前网上说的都是真的?他和这部剧的女主角秦柳岸难道真的互相喜欢了?
辛追感觉自己心里闷闷的,像是堵着什么东西似的,失落的心情压不住,语气都很低落:“噢,挺好的。”
利苍手上动作没停,偏头看了她一眼,笑着说:“你不问问我喜欢谁吗?”
“难道不是秦柳岸吗?”