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第20章 软壳蟹
香酥又脆,沾上五柳汁,彻底满足了味蕾。

    潘晓琳夹了块避风塘蟹肉,放入口中嚼了两口,咽进肚中,当下惊奇出声:“哇,这蟹壳是软的,可以直接吃!”

    林鸢尝了一口,道:“这是软壳蟹。”

    软壳蟹不是蟹的种类,而是蟹在蜕壳后不久的一种短暂形态。

    蟹的一生要经历十三次蜕壳,软壳蟹就是取自蜕壳期的蟹。螃蟹每次的蜕壳期只有短暂的三天,新壳会很快长好,想获得最佳口感的软壳蟹,必须在它们脱壳后的2小时内完成捕捞和速冻,这是件可遇不可求的事,因此软壳蟹价格十分昂贵。国内本土很少产软壳蟹,大多是从泰国、越南进口。

    林鸢记得曾看过一篇微博,里面都是广大吃货对食物的寄语,有的人希望芒果努力把核进化掉,有人希望草莓长大一点,有人希望虾能把壳进化掉,像虾滑那样全是肉可以直接吃。

    软壳蟹则是广大蟹肉爱好者的福音了,正宗进化过的产物,壳进化成了软趴趴的皮,不用剥壳就能吃的螃蟹,一口咬下去满满的全是鲜嫩洁白的蟹肉。

    不愧是米其林三星餐厅,如果说那道傅白舟亲手做的珍味煲代表着雅阙菜式的最高水准,那其余的几道菜也不负其三星菜厅的名号,普通厨师做得菜都能让人赞不绝口,这才能够充分体现这家餐厅的实力。

    林鸢和话唠潘晓琳在数分钟的时间内,很有默契的没有说话,而是闷头狂吃。

    林鸢还记得佰川食府的菜也很好吃,但是好吃过后,就没有什么特别深刻的印象了,而这里的菜,林鸢有一种明天还想吃、后天还想吃,每天都想吃到的冲动。

    忽然间,包厢的门开了,潘晓琳以为是服务员,没想到进来的是一个黑发蓝眼的帅哥。

    推门而进的男子身量修长,五官清俊,湛蓝色的眼眸不掺杂色,明澈而优雅。暗色调的格子衬衫,袖口被挽到了肘部,露出线条流畅、肌肉均匀的小臂,然而衬衫的扣子却系到最上面一颗,平添了几分禁欲气息。

    潘晓琳每天面对自己的系草男友,自认为对男色有一定的抵抗力了,此刻也忍不住咽咽口水:“这位帅哥……你是不是走错房间了?”

    然而这位蓝眸帅哥丝毫没有进错房间的尴尬,走到她们的圆桌前,双手撑在桌边,看了眼桌上剩余的菜量,温雅如雾的目光一转,落在林鸢身上:“花胶珍味煲的味道如何,不知能否令两位小姐满意?”

    林鸢站起身,浅笑着说:“很美味,多谢傅先生的款待。”

    说罢,借着桌面的格挡,悄悄用手戳了戳潘晓琳的腰。

    这时纵然潘晓琳再迟钝,也知道来人是谁了,当下惊得筷子都掉在了地上。

    她在雅阙门口蹲了那么多天,却从未见过傅白舟其人,她心中傅白舟的样子,应该是一个年近四十、大腹便便的中年男子,谁能想到执掌一家米其林三星餐厅的老板竟会这么年轻!

    都怪前面吃得太嗨了,前所未有的味觉体验让她几乎忘记了自己来这的目的,反应过来后,她手忙脚乱地从包里翻出名片,几乎是热泪盈眶地递到傅白舟面前。

    “傅先生您好,我是蓝果电视台的节目部编导,我蹲了您两个星期,今天总算见到您了!”

    傅白舟长眉微挑,品味着她这个蹲字,结合她的编导身份,他似乎明白了什么,接过名片,礼貌回之:“你找我有什么事吗?”

    “是这样的,我们电视台最近在策划一个美食节目,想请您过去担任美食嘉宾,”潘晓琳无比珍惜这个和他面对面交谈的机会,不遗余力地谈起节目的好来,“除了以美食为卖点,我们到时会请一些当红的明星借做菜之余八卦明星的

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